Post Views: 47,156 吃火锅已经成为了马来西亚饮食文化的特色之一，不论喜庆节日或是招待朋友，很多人都会选择上火锅店，一边吃着自己所喜爱的美食，一边与亲朋好友天南地北一番，不亦乐乎！因此，为了迎合市场的需求，在饮食业领域驰骋多年的李永辉（Dax Lee），选择开设一家高级火锅概念店—椰子（Ye Zi），让火锅老饕们多了一个好去处。现在就随《大橙报》来了解椰子是一间什么样的高级火锅概念店。 椰子（Ye Zi）是一家让马来西亚（Malaysia）火锅饮食文化重新定义的高级火锅概念店，它将让火锅老饕们拥有一个全新的体验，因为它为食客提供高档的新鲜食材，包括松阪牛肉等，以及非一般的汤底，即用椰子熬出来的汤底。 椰子高级火锅概念店董事之一李永辉（Dax Lee）表示：“当初我有开设高级火锅概念店的念头，主要是因为我发现到马来西亚人在吃火锅时都将专注力放在火锅的汤底，而非食材本身的鲜味，对于我而言，这是非常可惜的，因为食材的鲜味才是值得食客们细细品尝的。” 他表示：“吃火锅的时候，汤底是辅，食材才是主，汤底是要让食材发挥出它原本的风味，这样的火锅才会让人吃得更加的津津味。” 他接着说：“当我在中国（China）时，就被当地专注在食材而非汤底的火锅所吸引。反观，在我们马来西亚（Malaysia），火锅的重心是在东炎（tomyam）汤底，由于源自泰国的东炎又酸又辣，任何食材放下去煮之后，鲜味完全都会被东炎盖过去，这也意味着食客品尝的任何食材都是又酸又辣的，不会再品尝到任何的味道，这是非常可惜的。” “所以，我决定开设椰子这家高级火锅概念店，目的便是为了让马来西亚食客们能够对火锅重新定义，让食客从原本专注汤底转向专注食材的鲜味。” Dax Lee表示：“在椰子高级火锅概念店，我们将会确保鲜肉、海鲜和蔬菜处于优质水平，因为我们相信汤料将会自动反映汤内的食材味道。” “所以，我们会计算每天所要用到的食材，以确保食材当天都用完，如果当天仍然有剩余的食材，我们将处理掉，不会留着第二天使用，这也意味着我们的食材是天天新鲜的。” 此外，他也透露：“在椰子高级火锅概念店，顾客可以要求供应高档的食材，例如牛肉方面，我们有提供日本松阪（Matsusaka,Japan）牛肉，这地区的牛肉被视为比神户（Kobe）牛肉更高级，因为松阪牛肉更贵、更肥、更嫩。”...
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Post Views: 46,972 患有自闭症（autism），现年17岁的马来西亚（Malaysia）小画家叶汉振（Yap Hanzhen）擅长于铅笔速写，作品以描绘物体细节为特色，酷爱昆虫和建筑。如今，他慢慢被当做一名年轻艺术家被人们所熟知–因艺术本身，而非他得了自闭症。现在就随《大橙报》来了解这一位小画家的成长故事。 17岁自闭症小画家叶汉振（Yap Hanzhen）受邀于2014年8月23日以及24日，在马来西亚马六甲（Melaka,Malaysia）华美达广场酒店（Ramada Plaza Melaka）举办的“自闭症、过动症及发展障碍–生物医学疗法的疗效”国际研讨会中，展出其作品。 来自马来西亚柔佛新山（Johor Bahru，Johor）的叶汉振，2岁被鉴定患有自闭症。他擅长铅笔素描，其作品以描绘物体细节为特色，酷爱昆虫和建筑。其作品多次在新山、新加坡（Singapore）及日本东京（Tokyo，Japan）展出。 他所绘製的马六甲陈洪腾庙（Cheng HoongTeng Temple），在“2013亚洲残疾人艺术展”中获得优秀奖。 他的作品中的绝大部分销售利润都将捐出以支持和帮助自闭症群体和慈善事业，包括这次参与首次在东南亚国家（South East Asia）举办的“自闭症、过动症及发展障碍─生物医学疗法的疗效”国际研讨会。现场出售的作品，部分也将捐给这项研讨会的支持单位–马六甲肯纳儿协会（PersatuanKanner...
Post Views: 48,485 在短短的2年內， MyTeksi成为东南亚德士预定服务/租用出租汽车软件的主要市场玩家，这也证明了MyTeksi创办人以及集团董事长陈炳耀非凡的领导能力。 陈炳耀则说：“我们非常荣幸能够获得软银巨额投资，好让2014年画上美丽的句点，感激软银对我们的信任。我们將充分利用软银在移动和互联网平台的专业以更进一步地提高我们的发展。这一轮的融资將更有效並且积极地实现我们公司的宗旨，那就是改善东南亚人民通勤来往的方式。” 他也表示：“我们期待能与他的精英团队合作並全力支持 MyTeksi在区域里的发展。” 哈佛商学院（Harvard Business School）的毕业生向来在企业界十分受落。但身为该学院毕业生之一的陈炳耀不甘只为他人打工，也不愿靠父荫，反而选择了自己创办Myteksi和GrabTaxi。 身为Myteksi兼Grabtaxi联合创办人之一的陈炳耀，乃是马来西亚（Malaysia）日产（Nissan）和雷诺（Renault）汽车特许经营公司–陈唱摩多控股有限公司（Tan Chong Motor Holdings Berhad）联合创办人已故丹斯里陈月火（Tan Sri Tan Yuet Foh）的孙子，同时也是陈唱摩多控股执行副主席兼董事经理拿督陈兴洲（Dato’ Tan Heng Chew）的儿子。 顶着名牌大学的光环，陈炳耀毕业后先后受雇于金融和汽车业，之后回归家族生意。但他一心想凭自己实力，打造对社会有影响力的事业，最后创办了MyTeksi和Grabtaxi。 陈炳耀发现德士乘客的三大焦点在于： 第1、可负担得起的车费； 第2、按需求（on demand）； 第3、安全。 综合上述因素，他希望能为德士领域开发出一项廉价，又具备流动科技的服务，以便改善领域的效率、安全，以及服务素质。最终，他与一名大学同学创立MyTeksi，透过应用程序提供德士召唤服务。 他说：“乘客只需在智能手机中的MyTeksi应用程序（apps），点击想要到达的地方，该应用程序可追踪到最靠近该乘客的德士司机。司机便可在短短几分钟内，抵达乘客所在地，乘客无须花费时间等待德士。” 陈炳耀先花费约3万5000令吉至4万令吉，租了约40辆德士，还亲自体验德士司机。 他说：“做每件事都得亲身体验，因为只有亲身经历，才能体会德士司机的处境，也能够从德士司机的角度衡量。”...
Post Views: 45,246 引言 美国（United States）知名高球小将蕾克希·汤姆森（Lexi Thompson）于16岁的那一年，在纳维斯达精英赛（Navistar LPGA Classic）上捧起冠军奖杯，打破了最年轻多轮比赛夺冠纪录。她随后又再战胜南非（South Africa）名将，在欧洲巡回赛迪拜女子大师赛（Dubai Ladies Masters）中夺冠。以如此年轻的岁数夺得两大冠军，对她来说并非易事。现在就随《大橙报》来了解这位美国小将的成长故事。 在打完澳洲女子公开赛（ISPS Handa Women’s Australian Open）后，美国女子职业高尔夫球巡回赛（下简称LPGA）于2015年2月23日至28日的一周内，造访泰国（Thailand）的暹逻乡村俱乐部（Siam...
Post Views: 46,123 台湾（Taiwan）著名艺人周杰伦（Jay Chou）于2014年与相恋四年的艺人女友昆凌（Hannah Quinlivan）登记结婚，并于2015年1月17日在英国约克郡（Yorkshire，United Kingdom）举办婚礼。现年36岁的他在歌影界交出了许多不俗的作品，以及通过精明的投资累积了庞大财富。现在就随《大橙报》来一起来了解“周董”的成长故事。 人称“周董”的台湾（Taiwan）歌坛天王周杰伦（Jay Chou）与昆凌（Hannah Quinlivan）的台北（Taipei）户外婚礼于2015年2月9日举行，风格以游乐园为主，红毯特别布置在游泳池上，两边环绕着宾客跟水相当浪漫。 婚礼一开始就由弦乐团拉着周杰伦自行谱曲的婚礼歌曲，在150人亲友的欢呼下周杰伦跟昆凌走上红毯，而昆凌手上还抱着爱犬“麻吉”。切完蛋糕后现场响起名为《爱的飞行日记》的歌曲，诗班则献上《All Happy Day》以及《Because of you》2首福音歌曲，祝福新人白头偕老。 接着还安排了一段15分钟的小提琴独奏。炒热气氛的重头戏则在魔术师身上，特别为新人安排了读心术及浪漫的魔术桥段，他先是变出一朵纸花，让它在空中盘旋一阵子后，再把它变成一朵真花，博得现场宾客的满堂喝彩。 现场也播放婚礼影片，以电影风格为主，故事是周杰伦坐着火车，中途将昆凌接上，两人再一起到达婚礼游乐园的地点。...
Post Views: 44,851 现年39岁的赵薇（Vicky Zhao）于1997年凭借《还珠格格》中“小燕子”一角火爆亚洲（Asia），成为中国（China）首位流行文化偶像。其实，赵薇除了会演戏之外，在投资方面她不落人后，最近更斥巨资收购阿里巴巴影业集团有限公司（Alibaba Pictures Group Ltd.）的股权，令人为之侧目。现在就随《大橙报》近距离了解赵薇的生财之道。 中国（China）著名艺人赵薇（Vicky Zhao）与其夫婿黄有龙以每股平均价1.6人民币购入逾19亿3000万阿里巴巴影业集团有限公司（Alibaba Pictures Group Ltd.，下简称阿里影业）股票，涉资30亿8000万人民币，占9.18%已发行股本，成为该公司第二大股东。 这样大手笔的收购行动已经引起了各界的侧目，因为这只是公众人士已知的赵薇财富拼图上最新、最炫的一块，此前数年，她一直以各种方式展示着演艺与投资的惊人才能。 其实，30亿8000亿人民币并非小数目，因此，市场都在猜测这位在演艺界被称为“小燕子”的女艺人钱从哪来的？圈内有人推测，入股阿里影业的钱可能来自赵薇的老公黄有龙。 根据资料显示，黄有龙早年曾从事酒店管理工作，业务涉及房地产经营、金融投资管理、建材营销、汽车贸易及旅游等行业。有媒体称黄有龙还在澳门开设烟厂，并大力发展酒店、餐饮与红酒事业。公开消息显示，黄有龙是广州金叶子度假酒店的老板，该酒店的造价高达50亿元。此外，他还在北京、香港和新加坡拥有自己的事业，身家据说超过20亿元。 然而这个说法似乎过分忽略了赵薇的超人财技。其实，除了投资阿里影业之外，赵薇近期也一直在影视圈谋篇布局。...
