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旧屋改造的民宿酒店 一开业已火遍全中国(China)

18_2中国浙南山区,松阳县西坑村(Xihang,Songyang,Zhejiang,China)。从远处看,这个小村落的形状是一颗心。

在这个海拔600多米的村落里,古驿道穿村而过,参天古树在驿道一旁,静静地展开它巨大的树冠。村里还保留有21幢清代古民居。还有祠堂、石巷和夯土老宅,檐下挂着草药,鹅卵石路起起落落。

村子的一角有两间旧屋,视野奇佳,门前就是一领V字型大峡谷,了无遮挡。

三个苏州(Suzhou)年轻人来到了这里,爱上了这片云海。他们花了一年的时间,把这两栋旧屋改成了一家只有八间房的民宿,他们叫它做“过云山居”。

2015年8月,过云山居正式开业。前3个月,入住率98%;入冬后是传说中民宿的淡季,这里的入住率依然在95%以上;农历春节,过云山居还是爆满;春暖花开,秋天来过的人想来看山花烂漫,没来过的人想来看云看山,过云山居永远很忙。它被称为“民宿奇迹”。

来自于苏州的廖敏智,大学毕业后,她依照家人的意思回到家族企业工作,心底始终有一个念想:想盖一个自己的房子。

某一次,她和初中同学潘敬平、李超骏聚会,在旅游杂志工作十几年的潘敬平(笔名瓶子),用一顿小龙虾的功夫,为她和李超骏简单介绍了一下松阳,这个隐藏着最美古村落的江南小城。瓶子说:“不如我们去那里找一处村子,开一间浪漫的小酒店吧。”

在松阳,他们三人走了几十个古村落,才遇到西坑村。只是第一眼打量,他们就同时爱上了这里。

无敌美景正是他们选择这里的原因,其次他们所考虑的,是交通、当地政府的支持、民风是否淳朴,西坑村正好全部符合。

三个伙伴分工合作,廖敏智负责的,是民宿的设计。于是,从过云山居开始施工那日起,她就正式成了“西坑村民”,终日混迹在施工队大叔队伍里,设计方案更新不下10次,从外观到内部结构都重新做了规划。

靠窗的榻榻米做成3组独立茶席,在此处喝茶发呆最佳。一楼公共空间的正中间是一张长桌,可以容纳10至20人用餐。从上海(Shanghai)请来的大厨,每天用当季的松阳食材奉上创意法式餐点。

二楼原来有着室外走廊,里面全是不通风的房间,阴暗潮湿。如今将走廊换到里面,并且给了每个房间通风采光的大露台。

两栋房子,一共只做了8个房间,名字从一朵二朵三朵,数到八朵,那就是白云朵朵的意思。每间房都有坐看云海的大露台,勿需踮脚、找角度,或是隔着别家屋顶,山就毫无保留地展开在人们的眼前。露台整个被包裹在云海之中。

冬日漫山银白,很多客人宁可哆哆嗦嗦咬着牙,也要出来看美景。

到现在,过云山居开业8个月,在一个平日少有人来的深山古村,开出一个入住率奇高的“爆款民宿”,人人都说这是个“民宿奇迹”。因此,过云山居上遍了各种媒体,创造了许多“10W+”。甚至,过云山居的入住率成了松阳当地的一个招商样板,的确也有很多人从中受到鼓舞想来开民宿。

眼下,过云山居迎来了它的第一个春天,秋天来过的客人,冬天来过的客人,又纷纷地回来了。还有初次谋面就爱上这里的人,也不舍得离开如此美景。过云山居的一年四季,看来都会这么忙。

当过云山居说要众筹,很多朋友不理解:生意这么好,何必让出手中分分钟都在赚钱的股权?

因为廖敏智、“瓶子”潘敬平、李超骏想把爆款民宿继续做下去,打造全新的过云2.0。他们在村里又选中了两栋适合看云的老屋,想打造成理想中的民宿:一楼做成大客厅,有大沙发和壁炉,敞开式厨房和餐厅,楼上两间客房,整体风格偏北欧一些。