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隆市万丽酒店(Renaissance Hotel KL)22周年庆 满福楼餐厅(Dynasty Restaurant) 招牌北京片皮鸭每只仅售96令吉

  • By: efocusadmin
  • July 4, 2018
  • Highline 美食 Delicious 餐厅 Restaurant 餐厅 Restaurant00
  • 419 Views

配合马来西亚吉隆坡万丽酒店(Renaissance Hotel Kuala Lumpur,Malaysia)22周年庆祝活动,该酒店旗下的满福楼餐厅(Dynasty Restaurant)推出招牌北京片皮鸭每只96令吉的优惠,食客可从今日起至2018年7月31日为止的午餐与晚餐时段享用这项美食。这碟招牌菜在一般上的原有售价为158令吉。

 

获奖累累的满福楼餐厅是以其招牌北京片皮鸭闻名于餐饮界。执行副主厨Kok Chee Kin以一系列香料与中草药精心配制,而后将这些鸭子放入传统木炭烤炉里进行烧烤。烹制的过程耗时大约一小时,为这些片皮鸭注入美味的烟熏香味,与此同时保持其芳香脆皮及鲜肉的原有本质。

 

在满福楼餐厅,有两种方式可品尝其招牌北京片皮鸭。每一只片皮鸭皆是经过手工精心雕制后供在餐桌上,而其芳香脆皮则以自制薄煎饼、香葱、黄瓜,红萝卜与梅子酱一同食用。鸭肉则是交由厨师依据食客的选择来进行烹制–糖醋紫萝火鸭片、姜葱火鸭片、豉油酱爆烤鸭丝、避风塘炒火鸭片、高汤娃娃菜酿鸭件,金香脆鸭柳。

 

满福楼餐厅执行副主厨Kok Chee Kin在优质中餐美食世界里,拥有逾25年的丰富经验。自16岁成为厨师主管以来,他便在太子世界贸易中心(PWTC)任职,并在马来西亚首都吉隆坡的一家顶级酒店担任助理中餐厅宴会厨师长。

 

Kok Chee Kin是在万丽酒店开张营业后便加入该酒店团队,很快的便升任其中餐厅宴会厨师长,最终担任执行副主厨的现有职务。他的精湛厨艺与其领导能力齐名,两次荣获该酒店的季度经理奖项殊荣。

 

Kok Chee Kin对于美食世界的热爱,是激励他成为一名厨师的力量。多年来,他结合了中国多个省份的厨艺风格,加上本身的招牌拿手菜,以此不断扩展本身对于中餐烹饪的现代化风格。

 

有意预定者,请拨电:+60 3-2771 6692。欲知更多有关详情,可浏览:www.klrenaissance.com/dining。

 

 

吉隆坡万丽酒店满福楼餐厅地址:1st Floor, Jalan Sultan Ismail New Wing, Renaissance Kuala Lumpur Hotel, Corner of Jalan Sultan Ismail & Jalan Ampang,50450 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan,Malaysia.

 

———————————————

 

 

 

隆市万丽酒店(Renaissance Hotel Kuala Lumpur)

TEMPTationS餐厅

以海鲜自助晚餐吸引海鲜爱好者

现在就与一家大小和亲朋戚友前来马来西亚吉隆坡万丽酒店(Renaissance Hotel Kuala Lumpur,Malaysia)旗下的TEMPTationS餐厅,一同享用具备一系列优质海鲜的自助晚餐。

 

这项仅在每一个周四,周五和周六供餐的“Seafood Sensation”海鲜自助晚餐,售价为每一位成人111令吉,而年龄介于6岁至12岁的孩童售价则是半价。

 

食客届时也可享用到冰冻海鲜美食,诸如绿贻贝与智利黑贻贝、新鲜虎虾、拖鞋龙虾、蛤蜊、半壳扇贝、竹蛤蜊,新鲜去壳牡蛎等,并可配上香葱醋、鸡尾酒酱、柠檬角、塔巴斯科辣椒酱(tabasco)、辣根(horseradish),是拉差香甜辣椒醬(sriracha)等。

 

记得前往即煮摊位,享用由执行主厨Supi Mansor和其烹饪团队以轮换方式推出的各种美味海鲜食品,诸如佛罗伦萨牡蛎(oyster florentine)、备有法式白酱,马苏里拉芝士与驴蹄草牛油汁的烤多莉鱼(baked dory with bechamel sauce,mozzarella cheese & caper-butter sauce)、牛奶虾、酱青蒸澳洲肺鱼(steamed barramundi in light soya sauce)、柠檬牛奶酱岩盐壳烤三文鱼(baked whole salmon with rock salt crust with lemon-butter sauce),咖喱鱼头等。

 

第三人可获22令吉价格优惠

 

除了优质海鲜之外,食客还可尝到从东方乃至西方那垂涎欲滴的特别美食,诸如日式寿司与生鱼片、中式锅炒和配上传统意大利酱的各类意大利面等。

 

别忘记品尝糕点师傅所烹制出的一系列色彩鲜艳又美味的蛋糕、布丁、冰淇淋,以及全天候都让人喜爱的面包和牛油布丁。

 

TEMPTationS餐厅配合吉隆坡万丽酒店的22周年纪念推出特别优惠。若3人前来用餐,第三人将可以22令吉的价格享用到“Seafood Sensation”海鲜自助晚餐。这一项优惠即日起开放至2018年7月18日。

 

TEMPTationS餐厅是位于吉隆坡万丽酒店(Renaissance Kuala Lumpur Hotel)的东翼大厅楼层。欲预定餐桌,可拨电:03-2771 6692或电邮至rhi.kulrn.fb@renaissancehotels.com。

 

 

隆市万丽酒店(Renaissance Hotel Kuala Lumpur)地址:Corner of Jalan Sultan Ismail and Jalan Ampang, 50450 Kuala Lumpur, Malaysia

 

 

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