2015乙未农历新年特辑 CNY Supplement Highline

团圆饭让家人们 享受餐桌上幸福的时光

14_1在华人社会里,人与人之间相互见面时问候的第一句话就是:你“吃”了吗?所以,华人非常重视“吃”的文化,不论是什么节日,包括端午节、中秋节、冬至等等,华人都会以团聚在一起“吃”一餐。

由于农历新年是华人一年以来最重大的节庆,所以更是少不了一家人或是朋友聚在一起吃一餐的时刻。在农历新年里,大家最重视的一餐便是团圆饭(family reunion dinner),因为平时家人可能会各分东西,难得在除夕当天,大家可以回家团圆,所以,大家一起坐下来吃一餐饭,成为了农历新年里最重要的事情之一。

一年一度的“团圆饭”对华人是极其重要的,家人的团聚能够令人在精神上得到安慰与满足,一家大小互敬互爱、共叙天伦,围坐餐桌旁是一种幸福的时光。

在大年除夕吃顿团圆饭,家家餐桌上都少不了好意头的菜色,例如鱼,鱼“余”同音,年年有“鱼”——年年有“余”,图个吉祥,图个喜庆。还有就是年糕甜点,这又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作生活一年比一年提高。

随着时代的进步,以及人民越来越富裕,现在很多人都选择上餐馆吃团圆饭,省却了在家里煮的麻烦,所以每年华人新年里,马来西亚(Malaysia)的餐馆酒楼都是高朋满座的,而2015乙未农历新年也不例外。