Post Views: 37,825 位于马来西亚吉隆坡（Kuala Lumpur，Malaysia）的吉隆坡美利亚酒店（Melia Kuala Lumpur）旗下餐馆Kitchen@Melia推出马来群岛（Nusantara）美食之旅斋戒月促销活动，为食客带来了马来群岛与本土美食佳肴。 来自印尼日惹（Jogjakarta，Indonesia）的美利亚普劳萨尼酒店（Melia Purosani）执行主厨 Muhammad Hatta和吉隆坡美利亚酒店执行主厨Nelson Ray Hj Samson，将分别为您带来纯真印尼与本土马来风味美食佳肴。 当中，出自Muhammad Hatta主厨之手的美食佳肴包括： ·苏门答腊（Sumatra）的Empal...
餐厅 Restaurant
Post Views: 37,740 位于马来西亚吉隆坡（Kuala Lumpur，Malaysia）的吉隆坡美利亚酒店（Melia Kuala Lumpur）旗下餐馆Kitchen@Melia推出马来群岛（Nusantara）美食之旅斋戒月促销活动，为食客带来了马来群岛与本土美食佳肴。 来自印尼日惹（Jogjakarta，Indonesia）的美利亚普劳萨尼酒店（Melia Purosani）执行主厨 Muhammad Hatta和吉隆坡美利亚酒店执行主厨Nelson Ray Hj Samson，将分别为您带来纯真印尼与本土马来风味美食佳肴。 当中，出自Muhammad Hatta主厨之手的美食佳肴包括： ·苏门答腊（Sumatra）的Empal...
Post Views: 37,272 美好的佳节就有美味的佳肴！从2017年5月19日起，灵市万达酒店（One World Hotel Petaling Jaya）旗下获奖累累的Cinnamon Coffee House在这个美好佳节中为您奉上丰富盛宴。 执行主厨Saiful Baharin和其烹饪团队将为您带来逾100种涵盖开胃菜乃至甜品的纯真本土美食佳肴。 就前来品尝水芹椰汁羊（Kambing Opor Daun Selum）、阿叁酸辣咖喱鱼（Ikan Kari...
Post Views: 37,390 位于马来西亚吉隆坡南孟沙（Bangsar South，Kuala Lumpur，Malaysia）的VE酒店迎接斋戒月的到来，通过旗下全天候餐厅The Straits Estate推出富有阿拉伯与本土风味的美食佳肴，展现马来西亚的独特多元文化。 The Straits Estate的一系列美食佳肴，是由执行主厨乌纳维·乌纳比亚（Unaver Unabia）所领导的烹饪团队精心准备。来自于沙巴州（Sabah）的乌纳维，除了对传统马来美食拥有热忱之外，也具备阿拉伯特色菜的广泛知识，而这些将会通过其本年度的“海峡与阿拉伯美食市场”大餐（Straits & Arabian Bazaar）中展现出来。 他说：“马来西亚人的味蕾可适应各种美食，因此我们希望发掘本土佳肴以外的食品，来加强全天候餐厅的整体餐饮体验。” 食客们可享用到鹰嘴豆泥（Hummus）、巴巴甘诺（Babaganoush）、茄子泥（Moutabel）、阿拉伯蔬菜沙拉（Fattoush）、干虾蕨叶苗沙拉（Kerabu...
Post Views: 36,522 斋戒月即将到来，让人感受团结、善良和容忍的精神。在这段时间，就来灵市希尔顿（Hilton Petaling Jaya）的Paya Serai餐厅享用“母亲传统斋戒月盛宴”（Mom’s Traditional Ramadan Feast）自助餐吧！ 从2017年5月27日起至2017年6月24日，灵市希尔顿旗下共13位厨师的烹饪团队将运用本身母亲最为保密的食谱秘方，为食客带来超过300种真正道地和最受欢迎的马来与爪哇佳肴，如咖喱牛肉（lauk gulai kawah）、仁当牛肉（rendang tok）、马六甲烧鱼（ikan bakar melaka）、马来风味烤全羊、马来式烤鸡，烤牛或烤鱼（percik），各式各样的竹筒饭（lemang）、碟子蒸糕（putu piring）以及曼煎糕（apam...
Post Views: 37,478 在今年的斋戒月（Ramadhan）期间，正宗泰国（Thailand）美食餐馆Chakri Palace于2017年5月30日开始在本身位于马来西亚吉隆坡（Kuala Lumpur，Malaysia）的双峰塔（KLCC）Imperial Chakri Palace KLCC和柏威年广场（Pavilion）Chakri Palace Pavilion KL推出“泰国旖旎风味”（Tantalizing Tastes of Thailand）自助餐促销活动，再度为您带来众多泰式美食和本土知名佳肴。 Chakri Palace的烹饪团队此次为您带来超过50种现代化和纯真泰式以及本土知名美食佳肴，当中包括本地生菜（ulam-ulam）和泰式沙拉（Kerabu），诸如泰式芒果沙拉、泰式木瓜沙拉、拥有7种食材的泰国开胃菜泰式包菜点心（Mieng...
