保健 Health

枸杞养生延年益寿

17_1引言

枸杞是茄目茄科枸杞属(Lycium)的植物,果实称枸杞子,嫩叶称枸杞头,常见种类为枸杞,主要的药用种类为宁夏(Ningxia)枸杞。此类药材可滋补肝肾,益精明目。它用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。现在就随《大橙报》来了解枸杞的食疗配方。

枸杞是名贵的药材和滋补品,中医很早就有“枸杞养生”说法。《本草纲目》记载:“枸杞,补肾生精,养肝…明目安神,令人长寿。”枸杞虽好,一定要会用,巧妙地搭配功效翻倍。都看看吧,很神奇!

枸杞食疗配方

草龙珠蜜汁枸杞子:

枸杞子、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克。以上各种用净水冲净,入小碗加蜂蜜及适量水入蒸笼蒸20分钟。常服延年益寿,充实正气,补气养血。

枸杞枇杷膏:

枸杞子、枇杷果、黑芝麻、桃仁各50克,蜂蜜适量,将枇杷果、桃仁切碎,枸杞子、黑芝麻洗净加水浸泡放入锅内,大火烧沸,小火熬煮20分钟,取煎汁1次,加水再煮共取液3次,合并煎液,用小火浓缩至膏,加1倍分量的蜜即成,冷却装瓶待用,益肺肾补虚,平喘咳润燥,用于晚期肺癌虚弱,体质软弱患者。

此外还有几个偏方:

枸杞酒。取枸杞200克,白酒300克。将枸杞洗净,沥干水分,剪碎后放入细口瓶内,加入白酒,密封瓶口。每日振摇酒瓶一次,浸泡15天即可饮用。饮完后,再加入300克白酒,如上法再浸泡一次。每日临睡前饮用,每次饮20克。

枸杞粥。优质枸杞50克,粳米100克,洗净后同煮成粥,可作为每天早餐食用。

枸杞蛋。鸡蛋两个,枸杞30克,洗净之后同用水煮。鸡蛋熟后去壳,放入汤内再煮,煮好后吃蛋喝汤。连吃3-5天为一疗程,停一天后继续食用。一般3个疗程即可见效!

《痛风偏方之枸杞》

具体吃法是:早晚各吃一次,每次1/4两,用开水冲泡,一并吃下去,然后随着年龄的增长,慢慢加大份量。其原理就是补肾,肾好了,痛风病也会好,同时也会对心血管疾病有很好的疗效。

以下是枸杞四季的吃法:

春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。枸杞味甘平补,春季可单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发,比如说黄芪等。

夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热,枸杞子味甘,如果配伍菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花配伍,可以滋阴明目,清除肝火。

秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂,皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。这个季节吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。

冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸等一起用,有助人体阳气生长,抵抗自然界严寒。

1.用于治疗男性不育症:

每晚取枸杞子15克洗净嚼服,以连服一个月为一疗程,也可持续服用几个疗程,服药期间应适当地节戒房事。

2.用于治疗肥胖病:

每天取枸杞子30克洗净,用开水冲泡当茶饮服,早晚各一次,连服四个月可取得较好的降脂减肥效果,且无副作用。

3.用于辅助治疗消渴病(糖尿病):

枸杞子100克洗净,蒸熟后嚼食,每次10克,每日3次,可长期服用,能收辅助降血糖和止消竭之功。

每晚取枸杞子30克洗净后嚼服,连服10天一般有效,必要时可连续服用。

4.高血压,糖尿病:

每日用枸杞子15克,煎汤代茶,常服有效。

5.夜盲,视力衰退:

枸杞子6克,白菊花6克,泡水代茶。

6.治疗眼疾;

肝虚眼痛,见风流泪,云清遮眼,白内障等症:枸杞子250克,黄酒适量,浸于坛中,密封1-2个月后,每日食后适量饮,一日2次。

7.枸杞补肾可选用枸杞羊肾汤:夜盲,视力衰退:

枸杞子30克,羊肾一对,加水及调料后熬炖,喝汤吃肾。枸杞补虚作用重点在补肾,治肾虚腰痛疗效显著,宜佐餐常用。

8.枸杞安神可用枸杞桂圆粥:

取枸杞10克,桂圆肉15克,红枣4枚,粳米100克,洗净加水熬粥食用。此方对于血虚失眠效果较好。宜常食。

9.枸杞健脑可选用枸杞羊脑璞:

取枸杞250克,羊脑一个,放入容器,加食盐、葱、姜、料酒,隔水蒸熟。食用前可以酌加味精少许调味。宜佐餐食之。

10.枸杞乌发可选用枸杞核桃璞:

取枸杞100克,核桃仁12个,小黑豆100克,加水适量熬至豆烂即成,放凉后置于冰箱内,每日早晚加热后各服15-30克。

11.妊娠呕吐:

枸杞子、黄芩各50克。置带盖瓷缸内,以沸水冲浸,待温时频频饮服,喝完后可再用沸水冲,以愈为度。

12.慢性萎缩性胃炎:

选宁夏枸杞子洗净,烘干打:碎分装,每日20克,分2次于空腹时嚼服,两个月为1个疗程。

特别提示:

有酒味的枸杞已经变质,不可食用。枸杞子一年四季皆可服用,冬季宜煮粥,夏季宜泡茶。

枸杞性质比较温和,食用稍多无碍,但若毫无节制,进食过多反而会令人上火。