Highline 新春特辑 CNY Feature

隆市威斯汀酒店(The Westin Kuala Lumpur) 中国元素餐厅(Five Sen5es) 以象征5祝福新春佳肴迎猴年

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隆市威斯汀酒店(The Westin Kuala Lumpur)欢迎您与一家大小和亲朋戚友前来旗下广式餐厅–中国元素餐厅(Five Sen5es)享用美味的佳节美食,以此欢庆农历火猴年的到来。

对于华人来说,农历新年围绕着5项的祝福:长寿、财富、和平、智慧、美德,而中国元素餐厅中餐主厨Chef Tan与本身的团队为这个佳节准备了一道道节庆佳肴,可极大满足您的味觉、嗅觉、视觉、听觉和触觉等感官需求,使这家餐厅成为您在欢度佳节之际享用美食的完美之处。

从2016年2月2日起至21日,中国元素餐厅推出了3种套餐菜单、多样新鲜鱼生、诱人的佳节单点食品、点心早午餐,提供混合传统与现代化创意招牌食品在内的多种选择。

在这些佳节美食当中,Chef Tan独创的步步快高升(山楂鲜梅排骨)是其中一项值得注意的项目。来到农历新年,自然是少不了捞生。鱼生是好运、丰盛、健康和吉祥的象征。在中国元素餐厅,农历新年统一特色捞生具备多样鱼生,当中包括三文鲍鱼鱼生、澳洲春季鲍鱼鱼生。

另外,食客们也可在2016年2月9日和从2日起至23日的周末里,前来中国元素餐厅享用点心早午餐(Simply Dim Sum Brunch)。这项早午餐还备有烤全猪,盆菜和腊味饭。

欲知更多有关详情,可浏览:www.thewestinkualalumpur.com。

 

配合农历新年的到来,马来西亚吉隆坡万丽酒店(Renaissance Hotel Kuala Lumpur,Malaysia)旗下的满福楼餐厅(Dynasty Restaurant)在2016年1月18日至2月22日期间,推出由执行主厨Kok Chee Kin与本身的团队精心为您设计的佳节菜单,冀以精致的广东美食来满足您的味蕾,增添佳节的良好氛围。

您可在福满楼餐厅享用到多种精美佳节美食,当中包括盆菜、豪华套餐与点心,乃至腊味煲仔饭和鸿运七彩鱼生等。

Kok Chee Kin在专注运用传统材料之时也强调美食的新鲜与轻口味,以此推出适合2、5,6或10人份的佳节套餐。包含7道菜的吉祥盆菜套餐的售价介于838令吉与1088令吉之间,具备三文鱼鱼生和如意吉祥盆菜,适合一桌5人的份量。备有7道菜的双喜幸福套餐的售价是428令吉,适合一桌2人的份量,而备有8道菜的农历新年套餐售价则是988令吉,适合一桌6人的份量。

至于一桌10人则可选择幸福套餐、幸运套餐,和长寿套餐的9道菜套餐,售价分别是1598令吉、1988令吉,和2888令吉。这些套餐将备有美味鱼生,以为食客带来好运和财富。

福满楼推出6种不同口味鱼生–水晶梨鲜果捞生、鸿运鲑鱼齐捞生、鴛鴦鮭魚齐撈生、龙虾鲑鱼齐捞生、金鮑仔鮭魚齐捞生、三星拱照齐撈生(鮑魚,熏蛙魚,海淅)。

有意预定者,请拨电:03 2716 9388或电邮至rhi.kulrn.fb@renaissancehotels.com。欲知更多有关详情,可浏览:www.klrenaissance.com/dining。

 

配合2016年丙申火猴年即将降临人间,大同集团(Tai Thong Group)旗下餐厅–大同皇苑(Imperial Garden Restaurant)特别推出美味的新春年菜迎接宾客。

每一年的华人新年到来,大同皇苑的主厨们都会花尽心思,以便推出别有风味的年菜。2016年,大同皇苑新春年菜除了推出应景的大同鲜果捞生,也搭配了一系列的特色年菜,例如清甜鲜美的椰皇海味汤、卖相诱人的盆满钵满海鲜煲以及主厨特制的日本樱花水晶年糕。

鲜果捞生也有独特的名称,即齐家同庆猴年大同鲜果捞生,也就是除了传统的三文鱼鱼生之外,前来大同皇苑的宾客又多了一种口味的鱼生可以选择。

其他好意头的美味佳肴还包括了天增岁月人增寿椰皇海味汤、大展宏图金满盆盆满钵满海鲜煲以及圣猴辉煌年年高日本樱花水晶年糕等等。

除了海味十足卖相诱人的盆菜之外,大同皇苑当然也没有忘记了华人团圆桌上传统年菜佳肴–腊味煲仔饭,除了6-10人份的传统年菜套餐大同皇苑亦提供各种美味的中式点心,欢庆新春想加码的老饕们,也可以选择色香味俱全的千层香脆蚝皇酥,这酥外酥带微甜的塔皮,内馅搭配的是咸香适中,并以蚝肉为主的海味,吃过叫人回味无穷。

欲知更多有关大同集团的详情,则可浏览:www.taithong.com.my。