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吉隆坡瑞园酒店(Swiss-Garden Hotel & Residences Kuala Lumpur) 满景楼中餐厅(Sino Scene Chinese Restaurant) 为食客带来传统香港与四川美食
Post Views: 37,551 吉隆坡瑞园酒店(Swiss-Garden Hotel & Residences Kuala Lumpur)向您推荐中餐主厨Alex Choong Mian Sang。他于2016年9月1日在吉隆坡瑞园酒店6楼的满景楼中餐厅(Sino Scene Chinese Restaurant)为到场的食客带来本身拿手的传统香港与四川美食和非凡餐饮体验。 Alex Choong Mian Sang拥有超过20年的丰富国际经验。他是以一家位于马来西亚柔佛州新山(Johor Bahru,Johor,Malaysia)的中餐厅厨房助手的身份开始本身的职业生涯。在文莱(Brunei)任职领班厨师(chef de partie)长达七年后,他回到马来西亚,并在一些酒店和度假村担任宴席中餐厅厨师,随后前往中国浙江(Zhejiang,China)任职一名执行主厨(亚洲美食部)。 鉴于其对优质美食的热忱,作为吉隆坡瑞园酒店中餐厅厨师的Alex Choong Mian Sang经常可烹制出最佳的创意,时时为酒店食客带来惊喜。 满景楼中餐厅专注于瓦煲美食,可为本身的食客带来全新的优质餐饮体验。菜单上的每一盘佳肴都融入来自于香港和四川的现代与传统风味。 该餐厅也备有新鲜泡制的茶点、开胃菜、烤肉、健康汤料和甜品,适合单座和家庭式餐饮。餐厅中的厨师推荐美食包括油炸香脆软壳蟹、燕窝蟹肉汤、烤五香鸭、四川鸡瓦煲,招牌炖香茅牛肋骨瓦煲等。 值得一提的是,满景楼中餐厅共有超过100种瓦煲可供选择,可满足吉隆坡市内旅客和本地人的多种不同口味。餐厅每日的营业时间为中午12时正至下午2时30分,以及傍晚6时正至晚上10时30分。 欲知更多详情,可浏览:http://www.swissgarden.com/dine&unwind/sino_scene.php。 满景楼中餐厅地址:6th Floor, Swiss-Garden Residences Kuala Lumpur, Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur, Malaysia. Previous Post Next Post Coming Soon…
Taiko Japanese Cuisine @ Shoplex Mont Kiara 惊喜连连的正宗日本料理
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索菲特吉隆坡白沙罗酒店(Sofitel Kuala Lumpur Damansara) 推出一系列精美月饼迎中秋
Post Views: 10,783 索菲特吉隆坡白沙罗酒店(Sofitel Kuala Lumpur Damansara)在中秋佳节的即将到来之际,推介一系列本身精心烹制的烘烤与冰皮月饼,以及盛装这些可口月饼的精美豪华礼盒。 这些月饼是盛装在一个特别设计的皮革礼盒中,而这种礼盒随时可转换成美酒礼盒。其精美的外观足可成为一项展示品供人欣赏。这个精心设计的橙色礼盒散发出独有风采,最适合成为一家大小、亲朋戚友,商业伙伴的最理想礼品。 现在就来品尝全新推荐的火龙果蓝莓松露冰皮月饼。通过新鲜的火龙果肉馅料,与蓝莓松露所带来的甜味进行配搭,势将赢得食客们的芳心。 另一个值得食客们关注的亮点是限量版猫山王冰皮月饼。其馅料是以真正鲜美的猫山王榴莲果肉进行配制,并且包裹在精美的冰皮之中。 另一方面,黑炭芝士冰皮月饼则是盛满了芝士馅料,是为中华传统带来法国风味的一项创意。 此外,咖啡奶油冰皮月饼具备丰富的奶油馅料,并配有浓郁的咖啡芳香,肯定可为人们带来柔滑的口感。 其他不俗的口味还包括了南瓜巧克力松露冰皮月饼。巧克力松露所带来的丝丝苦味,可完美地匹配南瓜的鲜甜味道。 以下是上述冰皮月饼的每粒售价: ·火龙果蓝莓松露冰皮月饼 – 38令吉 ·南瓜巧克力松露冰皮月饼 – 38令吉 ·黑炭芝士冰皮月饼 – 38令吉 ·咖啡奶油冰皮月饼 – 38令吉 ·限量版猫山王冰皮月饼 – 58令吉 倘若食客有意回归传统,意欲品尝烘烤月饼,索菲特吉隆坡白沙罗酒店也具备手工精心配制的传统月饼,当中包括了向来受欢迎的经典红豆月饼、纯白莲蓉月饼、双黄白莲蓉月饼、杂果五仁月饼,单黄班兰月饼。 以下是上述烘烤月饼的每粒售价: ·经典红豆烘烤月饼 – 36令吉 ·纯白莲蓉烘烤月饼 – 36令吉 ·双黄白莲蓉烘烤月饼 – 38令吉 ·杂果五仁烘烤月饼 – 38令吉 ·单黄班兰烘烤月饼 – […]