农历新年期间,亲朋好友聚在一起总是少不了大吃大喝一顿。华人总是有一个习惯,新年期间总是要吃好的,讨个意头,让往后的日子里丰食无忧,生活得以富裕。但是问题是想吃,又不想自己动手下厨,结果酒家餐厅成了我们最好的选择!每一年的农历新年,各大餐厅酒店都会推出一系列的新年套餐与大家共度一个欢愉喜庆的新年,今年也不列外!这一期,就让《大橙报》带你去看看有哪些酒店餐馆推出的超值新年佳肴配套餐,让你过一个“大肥年”!
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The Point KL 10月30日推出 全新酒吧餐馆Wine Bar
Post Views: 35,837 位于马来西亚首都吉隆坡(Kuala Lumpur,Malaysia)的The Point KL,于2017年10月30日推出其全新的酒吧餐馆Wine Bar。 这个位于二楼的Wine Bar展示了新旧时代超过350种酿酒品牌。这些酿酒品牌的陈列,也涵盖了来自于世界各地每个区域中的部分最佳葡萄园、葡萄园的风土人情、年份和葡萄酒生产商的资讯。所有的酿酒都收藏在利勃海尔·巴里克(Liebherr Barrique)冰酒器中,以确保这些酿酒的温度与湿度在全天候时间的管控下保持稳定。 The Point KL的酒库中目前储藏着2900瓶酿酒。The Point KL近期也获得具有盛名的《Wine Spectator》杂志“餐厅大奖”(Restaurant Award)所评选的“卓越奖”。该杂志被认为是世界上最多人阅读且最具影响力的酿酒杂志。 The Point餐馆与酒吧是结合两种不同概念在一起的餐饮据点。其餐馆提供轻松写意的用餐环境,并以优质食材烹制出现代化且具有创意的亚洲与欧式美食佳肴。 该餐馆能够容纳多达40人,而Wine Bar酒吧则是65人。The Point餐馆与酒吧也可容许客人的特别安排、自定菜单和私人活动,以迎合客人们的特定要求。 欲知更多详情,可浏览:www.thepointkl.com.my。 The Point餐馆与Wine Bar酒吧地址:No. 122, Jalan Kasah, Damansara Heights 50490 Kuala Lumpur. Previous Post Next Post
阳澄湖大闸蟹宴 尽在笼的传人
Post Views: 51,328 “蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台”,饕客们怎可错过这个大快朵颐的好时机,这大吃大闸蟹的季节又到了! 家喻户晓的大闸蟹在蟹类的品种为中华绒螯蟹,素有“蟹中之王”的美称。阳澄湖蟹的形态和肉质,在螃蟹家族中,大大的与众不同。 阳澄湖大闸蟹,个大体肥,一般三只重500克,大只则每只重250克以上。如今马来西亚的人民也有幸品尝到正宗的阳澄湖大闸蟹。 今年,笼的传人餐饮集团于全马二十间分店诚意推出物超所值的阳澄湖大闸蟹宴。现在拥有笼的传人会员卡的会员,凡是两人以上到笼的传人用餐,就能以每人148令吉++的价格享用阳澄湖大闸蟹宴。 此外,如顾客觉得吃蟹太单调,还可点上秋季养生菜式-云南豆苗。豆苗是简单又奢侈的菜,因为它是蔬菜最嫩的部分,所以特别珍贵。 笼的传人今年诚意推出了三款秋季菜式,其中包括了阳澄湖大闸蟹、云南豆苗和天津粟子红烧肉。天津粟子红烧肉是一道秋季养生佳品。秋天是栗子成熟的季节,栗子味甘,性温,入脾、胃、肾经;具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血之功效。五花肉则营养丰富,容易吸收,有补充皮肤养分、美容的效果。 欲知更多详情,请游览www.dragon-i.com.my或请在星期一至星期五早上9时至下午6时拨电 03-7722 1888询问。 巴生谷美食概念新体验 到Kronenbourg 1664餐馆品尝美食及啤酒 巴生谷一带的美食家们将有机会拥有一个美食新概念的体验,因为法国大餐与法国啤酒品牌Kronenbourg 1664餐馆将提供美食家们诱人的口味与多元化的美食体验,再加上质量最好并特别为美食而酿制的美酒。过去的纯喝酒的“欢乐时光”现在已经渐渐演变成发现美食的新旅程。 美食配美酒是一绝佳的配搭,Kronenbourg 1664餐馆最有才华的厨师巧妙地将这两种东西完美地配搭在一起。在Kronenbourg 1664餐馆,除了可以享受厨师们烹饪的美食之外,同时还可一起品尝特别酿制的法国啤酒。 在搭配正确的啤酒,将有助提升美食风味至另一个更高的层次。Kronenbourg 1664餐馆最近在Suria KLCC的SvagoCucina e Musica举办了一个晚宴。他们以Felice Martinelli古典派的精雕细琢为装潢,并配合令人垂涎的佳肴招呼客人。 Kronenbourg 1664餐馆用心烹饪每道菜色并加上一个完美的啤酒,当晚的五道菜都让到场的嘉宾留下深刻的印象。 欲知更多Kronenbourg 1664餐馆的详情,请浏览:http://kronenbourg1664.com/ 格兰冠大师配合精华50周年 全球销量第五大的酒厂–苏格兰格兰冠(Glen Grant),为向酒厂奉献心力55年的大师致敬,而在今年特别制作了“格兰冠大师精华50周年──Glen Grant Five Decades”单一麦芽威士忌。 格兰冠是于1840年成立,拥有170多年历史并历经四代蒸馏大师。格兰冠代代传承的是始终如一的质量坚持,第四代蒸馏厂师Dennis Malcolm由15岁开始在格兰冠酒厂工作至今55年,由制桶学徒开始,在每个制程中学习琢磨,是该酒厂不可或缺的灵魂人物。 由Dennis Malcolm亲自挑选工作50多年来跨世代的麦芽原酒调和,不但代表了Dennis从业以来每个世代的成长与粹链,也代表了格兰冠酒厂对这位无可替代的蒸馏大师最崇高的敬意。 配合“格兰冠大师精华50周年──Glen Grant Five Decades”单一麦芽威士忌推介仪式,格兰冠特别选择马来西亚为东南亚区域的活动举行地点。 这次的活动是由Dennis Malcolm 和Sunrise Wines和Spirits 有限公司总经理Samuel Choong一起主持推介仪式。Sunrise Wines和Spirits 有限公司是这品牌的马来西亚的独家分销商。 “格兰冠大师精华50周年 – Glen […]
世界知名美式美食连锁餐厅 Tony Roma’s 推出“Spice It Up”传统美式菜单
Post Views: 40,339 世界知名美式美食连锁餐厅–Tony Roma’s于2016年2月24日,宣布推出名为“Spice It Up”的传统美式限期供应菜单。 上述菜单将在所有的Tony Roma’s餐厅供餐,其期限是从2016年2月29日起至4月17日,喜爱热辣美食的食客们如今可前去该餐厅享受一系列全新美式佳肴,诸如具备墨西哥辣椒(jalapenos),黑胡椒、墨西哥辣椒酱(chipotle),以及美式加州辣椒酱(sriracha)的美食,满足您在这一方面的口味与食欲。 马来西亚Tony Roma’s母公司–Grand Companions私人有限公司首席执行员George Ang说:“我们希望本身的最新食谱,可为客人们带来充满享受和无法忘记的美食体验。毕竟,辛辣食品是马来西亚(Malaysia)文化的一部分。” 食客们可以番薯炸肉饼(potato Croquettes)作为开端。这一道菜以乳酪作为馅料,将肉丸进行油炸,而后再配上美式加州辣椒酱酱料和墨西哥辣椒作为调味,让人拥有满口辛辣的感觉。 寻求较轻口味的食客,则可考虑备有墨西哥辣椒酱的凯撒沙拉烤鸡(Chipotle Chicken Caesar Salad)。这道盛满美国西南风味的生菜、鳄梨、玉米饼,乳酪以及西南奶酪,盖上墨西哥风味的烤鸡胸肉的开胃菜,象征着2015年“Crave the Kick”菜单中最受欢迎美食之一的重新回归。 欲知更多有关“Spice It Up”菜单或Tony Roma’s餐厅的详情,可浏览:www.tonyromas.com.my。 Previous Post Next Post