人物(full)

台湾王品集团“打工皇帝” 林学仪年薪200万台币

王品集团(Wang Group)目前是台湾餐饮的龙头,它连年被票选为“新世代最响往的企业”,这主要是因为只要吃得起苦,一名员工不论学历高低都有可能获得百万台币的年薪,即平均每月约8万3333台币。这对目前平均起薪只有2万6722台币的大学新鲜人而言,确实是非常有吸引力的。
在王品集团只要吃苦中苦,不怕没有出头天,年仅26岁且学历不高的林学仪所缔造的佳绩,便是一个明证,因为他凭着过人的毅力和耐力,终于让他在王品集团当上店长,并且获得200万台币的年薪,而成为台湾打工界为人所津津乐道的故事。
林学仪在台湾只是一位身世普通的年轻,他只有高职毕业,没有靠山,也不是王品集团创办人戴胜益的亲属,但是他拥有比别人更坚定的意志和企图心。他也给自己取了一个英文名—Tiger,相信林学仪是要让自己像老虎那样勇猛和野心。
根据的报道,他从小功课中下,高二时,他表达想念大学,但爸爸认为他不是读书的料,他对儿子说:“让你玩4年,不如让你先踏入职场苦个4年。”大学梦碎,他跟着姊姊到西堤餐厅打工,却意外闯出一条路。
当时,店长抛出一个问题:“谁是你老板?”答案让他大为意外:“顾客才是你的老板!”18岁,他第一次开始思考服务这件事。在王品集团有个顾客专线,客人若想给服务人员赞美,可打这支专线。
林学仪回忆说:“在我知道这管道之后,我就想尽办法让他们(顾客)帮我打电话。”
 一天,戴胜益到店里巡视,特别对林学仪说:“Tiger,这个月怎么没有你的顾客赞美?”一个小工读生,居然因为顾客赞美而被董事长记住,这是他从未有过的成就感,他心里想着:“一定要更努力,只要努力就会被看见!”
他一心追求主管肯定,与他自小经历有关,“不安全感造就了我,”。小时候,爸爸开设债务追讨公司(后来改行),连他也怕爸爸。
出于不安全感,就连当兵休假,他也冲回店里帮忙,深怕被遗忘。店长要给他钱他却不收,因为只要收钱,人家就会觉得他的付出是理所当然。“作秀!”有同事这样批评他,但他不在意,因为心里有更大的目标。
在军中莒光日节目中,他看到戴胜益分享:“你认真,别人就会当真!”这句话影响重大。他下定决心,要做服务员,就要做大的。五年内,他要当上店长。
在王品集团,一位正职的基层员工升上店长,一般约需六到八年以上。林学仪却设定目标要在5年内当上店长的职位,可见他对工作的野心。
当然,林学仪在工作的路上也并非一帆风顺,在2007年的那一年,他工作的路上跌得最痛。当时,他已经升为组长,被调任至彰化店。这家店绩效不好,常有顾客抱怨,他大刀阔斧改革,“我讲话,所有同仁都要听!”疾言厉色,上任第一周就有5人离职。
很快的,店铺气氛变得诡异,经常有人故意跷班旷职。甚至曾有5个员工在假日营业高峰期集体临时请假,他和同仁间的紧张关系,一触即发。
当时的西堤区经理王福标约谈他,知道这个年轻人有心做事,却用错方法。王福标建议他先放低姿态,不然什么事都做不了。这次,他听进去了。
“一开始,我不把人当一回事,只顾着做事,”22岁时,他痛到了,体认“做人比做事重要”。现在遇到讲不听的同事,他想办法改变他们,而不是劈头就骂。
目前林学仪的同仁满意度,已经在水平之上。人理顺,事也理顺了。他接手西堤高雄中山店前,原本月营收约600多万元,接手后一年,暴增为800多万元。他现在已经为自己定下一个目标,即10年内,成为区经理。
总的来说,靠着“要被别人当真”的强烈企图心,林学仪成为王品集团最年轻的亿元台币店长。王品全体店长平均33岁,资深的40、50岁;当同龄者才在职场起步,甚至还在就学,林学仪却出掌集团全国237家店中,营收前五名的大店,管理近80名员工,年薪(含基本底薪与业绩分红、奖金)逼近200万台币。

欲了解更多,请参阅《大橙报》(BIG ORANGE)电子报www.bigorangemedia.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *