Post Views: 49,425 喜爱意大利餐的人士可以到这里品尝纯手工制造，新鲜出炉的披萨。饼皮松软，还洋溢着番茄香味，上面铺满了各种美味的料理包括鸡肉、羊肉香肠片、班丹鸡和牛肉丁等，最好是趁热一口咬下去感受披萨独特的口感。 手工制作的意大利饼披萨每日只在下午3时至晚上11时售卖，每份价格为35令吉起。 另一项促销餐点是橙味巧克力蛋糕，此蛋糕肯定能满足您对甜点的欲望。这个充满浓郁巧克力的蛋糕，再加上新鲜的橙汁，两者相配，即形成完美平衡的口味。此蛋糕美味香甜，最好就是配香浓的黑咖啡一起品尝。蛋糕的价格为整个每公斤75令吉起，一小片只需7.50令吉起。 若想获取有关这两项促销的详情，可致电03-7665 111 ext183或浏览网站www.eastin.com或电邮至info.pj@eastin.com。 巴生鼎峰酒店（Premiere Hotel Klang） The Buzz 餐厅让食客 尽享娘惹与葡萄牙美食 马来西亚雪兰莪巴生鼎峰酒店（Premiere Hotel Klang）The Buzz 餐厅从本月至4月，为期两个月，促销“娘惹与葡萄牙美食”自助午餐，让食客尽享娘惹与葡萄牙风味美食。 这次的传统风味美食是由该酒店主厨William Teo与其助手负责烹制，菜肴主要采用了马来传统各种不同的香料调制，例如小葱头、蒜头、姜、南姜、山姜、香茅、辣椒、薄荷叶、班兰叶、椰浆等，而材料有鸡、羊和海鲜。 娘惹菜主要根据传统中国菜烹饪方法，配以传统马来香料调理，融合了甜、酸、辛香、微辣等多种口味，口感偏浓，是南洋最特别，也最精致的佳肴之一。 至于葡萄牙美食则是以各种香料酱、捣碎的草本植物、柠檬草和冬葱等混合体，呈现出其独特的风味及口感。在食物里也添加了醋、酸橙汁、罗望子汁和酸性的果汁如凤梨汁和杨桃汁，使得葡萄牙美食口味更加丰富。 食客可以在 The Buzz享用这种独特风味的娘惹与葡萄牙菜肴，如“Itek Tim”汤、卤鸡肉片、娘惹Pongteh鸡、娘惹“Chap Chai”、葡萄牙恶魔咖哩、“Ambiler”羊肉煮长豆和葡式烤鱼等。 自助午餐时间是从中午12时至2时30分，价格为成人每位RM58起，以及儿童RM45起。 有兴趣者可拨打酒店号码：03-3325 6868，或电邮 fnb@premiere-hotels.wct.my,预订座位和询问详情或浏览网站 www.premierehotel-selangor.com 第一世界酒店（One World Hotel） Cinnamon Coffee House 推介森美兰美食宴 第一世界酒店（One World Hotel）内的Cinnamon Coffee House将从今年3月1日至31日，继续为食客带来充满家乡好味道的马来传统美食。 […]
Post Views: 40,465 喜欢与家人和朋友吃好东西，享受美食已成为马来西亚（Malaysia）人的爱好！提供轻松自在的环境，还有美食饮料添肚子，让您度过美好时光相似世外桃源的“The BBP”就在武吉乌达玛（Bukit Utama）。 The BBP是字母缩写，代表者有如：Big（大）Black（黑）Pig（猪）、Best（最佳）BBQ（烧烤）Pit（坑）、Best（最佳）Beer（啤酒）Promo（优惠）。BBP是饮食酒吧餐厅，有华丽的酒吧花园, 令人垂涎三尺的烧烤食品并以猪为主题。有众多猪料理，有排骨也特别推荐啤酒鸡–也称“One Hot Chick”一只热鸡。BBP还有广泛的选择，包括本地和进口的啤酒，非常适合下班后的聚会。 如果您要一个备有美味早午餐的好地方，查看BBP的新推出的早午餐菜单。菜单中包括受欢迎的单点如：班尼迪克蛋（Eggs Benedict）、特别香辣猪肉三明治（special Spicy Pork Sandwich）、伊比利亚培根羊角面包（Iberico Bacon Croissant）以及麦片（Muesli）及各种水果可供选择。 若食客有特定的要求, BBP可任由食客创意搭配食材，并从食客指定的料理准备食物。满足每个肚子里的特定渴望，食材选项包括鸡蛋, 肉类, 周边小菜和酱料。早午餐只提供在周末，由上午11时至下午3时。 欲知更多详情，请游览www.facebook.com/BBPMalaysia。预定桌位和询问者，请拨打03-8605 3388。
Post Views: 44,980 农历羊年即将降临人间，配合这个喜气洋洋，一家团聚的美好日子，大同集团（Tai Thong Group）推出多种色香味俱全又不乏新意的新春佳肴。 大同集团总厨李伟雄于2015年为传统盆菜注入了四川（Sichuan）风味，让人耳目一新。精心烹调的盆菜皇先以香辣可口的酸辣汤底，把顾客的食欲升到最高点。加上鱼肚、海参、鱿鱼、草虾及蚝豉的香浓美味，带来至高味觉享受。 盆菜皇5人份售价298令吉起，10人份498令吉起，也提供外卖。 人人都希望捞得风生水起，大同集团的“年年有余捞生”增添了香酥松脆的金针菇与鸡丝，双重口感与美味的交汇堪称滋味无穷。 “大同鲜果捞生”以健康清甜鲜果组成，2015年内还添加了杨桃、南瓜子、墨西哥（Mexico）籽及黑芝麻，既美味又健康。两种捞生半卖68令吉起，一卖98令吉起。 在马来西亚（Malaysia）不常见的八宝饭其实已有超过两千年历史。大同迷你八宝饭的材料，是由糯米、南瓜、莲子、黑葡萄干、杏桃干以及红色与绿色樱桃烹制，洒上清香的桂花糖水，为顾客提供视觉与味蕾的享受。 春节来临，一家人团聚过年，在这美好的日子当然少不了有着喜庆团聚意义的盆菜。一家人围坐在一起，一边共享着一盆色式俱备，原汁原味的大盆菜，一边闲话家常，气氛其乐融融，散发着浓浓的亲情及盎然的爱意。 同时，盆菜汇集了十几款食材，犹如一个聚宝盆，有着“捞得运气、财气、福气”的寓意，因此过年吃盆菜，吃的不仅是一顿年夜饭，更是吃一个好彩头。 配合佳节的到来，笼的传人餐饮集团（Dragon-i Restaurant）于2014年12月16日至2015年3月15日期间推出“百福临门新春鲍鱼盆菜”以及“鲍参翅肚聚宝盆菜”，其中加入了各款海味山珍和鲍参翅肚等高价值的材料烹煮，让顾客可把丰盛的盆菜带回家与全家人欢乐聚餐，在新的一年捞得盆满钵满。 此外，笼的传人也特意邀请来自于香港（Hong Kong）的食神梁文韬（Leung Man-to）专程来马来西亚（Malaysia）交流制作围村盆菜的精髓与秘诀，誓必让本地食客品尝正宗的元朗（Yuenlong）围村盆菜。 “百福临门新春鲍鱼盆菜”以及“鲍参翅肚聚宝盆菜”是由笼的传人餐饮集团旗下的上海（Shanghai）及香港师傅联合设计，垫出层层美味，并以精铸实用钢品煲盛载。上桌时，卖相精美的盆菜架在卡式火锅炉上，以慢火加热，诱人香味在空气中弥漫。 双威度假酒店（Sunway Resort Hotel & Spa）宣布从2015年2月9日至3月5日举办富丽堂皇中国春节（The Grandeur of Chinese Spring Festival）活动，并备有羊年象征意义的传统盛宴。 这家酒店的执行主厨Peter Lee Tong Siong和本身的团队将在全天候餐厅Fuzion推出中式佳节美食自助餐，并为偏爱在私人宴会地点进行聚餐的客人提供多种盛宴套餐。 在中式佳节美食方面，双威度假酒店的烹饪团队将在Fuzion餐厅推出不同菜单，涵盖50种从炖汤乃至正宗中式白饭、面、海鲜，肉和蔬菜美食的佳肴。 在Fuzion餐厅用餐的食客可享用到每日新鲜准备的鲍鱼或三文鱼鱼生，而这是自助餐的其中一部分。此外，这座餐厅还具备了配有杏仁，银耳和干无花果的清炖冬瓜汤、内含芋头和红薯的油炸年糕、备有鲍鱼酱和季节性蔬菜的金钱包（Golden Money Bags）、备有鱼肚的红烧狮子头肉丸，以及备有龙虾的水煮海鲜面。 这项自助餐的价格为：星期天至星期四午餐时间的成人价格每位95令吉起，晚餐时间的成人价格每位110令吉起，而星期五至星期六晚餐时间的成人价格每位120令吉起。 另外，鱼生套餐具有全套或半套选择，可选择进店用餐或速递，并且备有三种口味：象拔蚌（Geoduck Clam），鲍鱼和三文鱼，而每一项套餐的价格从70令吉起至148令吉以上。
