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新年特辑
Post Views: 9,771 灵市万达酒店(One World Hotel Petaling Jaya) 钻苑中餐厅(Zuan Yuan Chinese restaurant) 以三种美味套餐庆团圆 灵市万达酒店(One World Hotel Petaling Jaya)旗下的钻苑中餐厅(Zuan Yuan Chinese restaurant)肯定是一家以时尚的方式欢庆华人农历新年的雪兰莪八打灵再也餐馆之一。为了让食客们可以享用到一个开心的团年饭局,钻苑中餐厅提供三种不同的美味套餐。 在一个品味高雅的中式风格餐馆氛围下,食客们可享用到诸如鱼生、鱼籽瑶柱鲍鱼海味羹、芒果柚子莎莎烟鸭胸、脆葡椒仔蒸游水河鲶、豆蔻沙律虾球伴咸蛋鱼皮、发菜冬菇鱼鳔蚝士时蔬、樱花虾芋头腊肠鸡粒野米饭等美味佳肴。这一餐则将以年糕和糖水作为完美的句点。 这些一桌十人套餐的售价分别是1888令吉,2088令吉和2238令吉。它将备有免费的一瓶自家美酒或高档中国茶(直到送完为止)。 另一方面,灵市万达酒店宣布Tommy Choong Chan Hoo受委为钻苑中餐厅的新任执行中餐主厨。他可谓拥有亮眼的履历表,并且在中餐领域具备20年的丰富专才经验。 他是在19岁开始启动厨艺生涯,当时是任职隆市丽晶酒店(Regent Hotel Kuala Lumpur,现为千禧大酒店(Grand Millennium Hotel))。对于新挑战的渴望促使他在未来的9年内加入隆市文华东方大酒店(Mandarin Oriental Kuala Lumpur)。也是在这一家酒店。他开始与广东美食结缘。 随后多年,Tommy Choong Chan Hoo也曾任职于一些著名酒店,诸如隆市喜来登帝国酒店(Sheraton Imperial Kuala Lumpur)、布城艾美酒店(Le Meridien Putrajaya)以及隆市四季酒店(Four Seasons Hotel Kuala […]
新年特辑
Post Views: 9,637 双威广场(Sunway Malls) 以满满祝福与您欢庆金鼠年 双威广场(Sunway Malls)将在农历新年期间以“福”丶“乐”丶“财”以及“运”等为主题的吉祥票号布置与您一起欢庆金鼠年。 每一家双威广场都将以不同的传统新年元素欢庆金鼠年,例如黄金(象徵财富)丶米(象徵福气)丶葫芦(象徵好运)以及汤圆(象徵幸福快乐)。 双威金字塔“鼠不尽的财” 从2019年12月27日一直到2020年2月9日,双威金字塔(Sunway Pyramid)将以皇家之色 – 黄金为主题的“鼠不尽的财”迎接金鼠年的到来。新年期间,贵气洋溢的黄金常被一般人用来送礼,以示祝福发财和好运之意。 双威伟乐广场“鼠不尽的福” 欢迎从2019年12月31日至2020年2月9日光临双威伟乐广场(Sunway Velocity Mall)的“鼠不尽的福”迎接金鼠年。位于底层的Main Atrium将布置成大马鱼米之乡适耕庄的雅致小村。环绕着稻米和秀丽田景的稻田突显了随着金鼠年降临的福气。 双威太子广场“鼠不尽的乐” 从2019年12月30日起一直到2020年2月9日,双威太子广场(Sunway Putra Mall)中央大厅将在“鼠不尽的乐”主题下布满可爱的汤圆。“汤圆”象徵幸福快乐,因为它味甜,而且传统上农历新年或欢乐时刻一般都会吃汤圆。 双威嘉年华广场 “鼠不尽的好运” 从2020年1月3日至2月2日,双威嘉年华广场(Sunway Carnival Mall)中央大厅将在“鼠不尽的运”主题下挂满红灯笼以及独特的葫芦。华人相信葫芦象徵好运丶平安以及长寿,传统上一般人都会把葫芦放进包包里或摆在家里以示好运。 双威吉萨广场“鼠不尽的财” 从2020年1月3日起一直到2月9日,光临双威吉萨广场(Sunway Giza)中央大道的购物客户将有机会到传统中式大厅拍照,这里布置了1个大型金币丶元宝以及盛开的桃花树,象徵祝福满满的一年复始。您可以在特定周末欣赏到舞狮演出以及来到大道上的新年摊铺街办年货。 Sunway Big Box零售园区与双威依斯干达黄水晶商业中心“鼠不尽的财” 欢迎光临南马的Sunway Big Box零售园区(Sunway Big Box Retail Park)与双威依斯干达黄水晶商业中心(Sunway Citrine Hub)体验“鼠不尽的财”。您可以与以花卉和金币为主题的农历新年布置一起合照,参加有趣的农历新年工坊以及向财神爷讨个大吉利! 欲了解更多有关双威广场(Sunway Malls)的详情,可浏览其官方网站:www.sunway.com.my。 […]
农历新年 华人最隆重的传统节日
Post Views: 55,266 华人农历新年,又叫“春节”,意为迎接新一年春天的节日。这一节日,也是华人社群生活中的一个重要、合家团圆的节日。华人新年也是华人最隆重的传统节日,因此,华人新年的习俗繁多,类别多种多样。同时,由于华人居自五湖四海,遍布天下,所以受环境、文化的影响,传统习俗会皆因当地的地域色彩而进行演变,形成了一种地域特有的习俗。 (1)华人新年“吃”的习俗:吃年糕、饺子、糍粑、汤圆、荷包蛋、大肉丸、全鱼、美酒、福橘、苹果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴馔为主;(2)华人新年“准备”的习俗:掸扬尘、洗被褥、备年货、贴春联、贴年画(门神钟馗)、贴剪纸、贴窗花、贴福字;(3)华人新年“过年”的习俗:点蜡烛、点旺火、放鞭炮、守岁、给压岁钱、拜年、走亲戚、送年礼、上祖坟、逛花市、闹社火、跳钟馗等众多活动,极尽天伦之乐。 千百年来,人们使年俗庆祝活动变得异常丰富多彩,每年从农历腊月二十三日起到大年三十,民间把这段时间叫做“迎春日”,也叫“扫尘日”,在春节前扫尘,是华人素有的传统习惯。然后就是家家户户准备年货,节前10天左右,人们就开始忙于采购物品,年货包括鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品,都要采买充足,还要准备一些过年时走亲访友时赠送的礼品,小孩子要添置新衣新帽,准备过年时穿。在节前要在住宅的大门上粘贴红纸黄字的新年寄语,也就是用红纸写成的春联。屋里张贴色彩鲜艳寓意吉祥的年画,心灵手巧的姑娘们剪出美丽的窗花贴在窗户上,门前挂大红灯笼或贴福字及财神、门神(钟馗、秦琼、敬德)像等,福字还可以倒贴,路人一念福倒了,也就是福气到了,所有这些活动都是要为节日增添足够的喜庆气氛。新年期间的热烈气氛不仅洋溢在各家各户,也充满各地的大街小巷。一些地方的街市上还有傩舞跳钟馗、舞狮子,耍龙灯,演社火,游花市,逛庙会等习俗。这期间花灯满城,游人满街,热闹非凡,盛况空前,直要闹到正月十五元宵节过后,春节才算真正结束了。 欲了解更多,请参阅《大橙报》(BIG ORANGE)电子报www.bigorangemedia.com 欲知更多威克曼钟表公司的详情,可浏览其官方网站:www.wakmann.ch Previous Post Next Post