Post Views: 9,714 2020年东盟旅游论坛（Asean Tourism Forum (ATF) 2020）活动于2020年1月12日至16日在文莱斯里巴加湾市（Bandar Seri Begawan,Brunei）开展。 这次论坛的主题为“东盟－携手迈向下一代旅行（ASEAN: Together Towards A Next Generation of Travel）”，除了为期两天的东盟成员国各个旅游部门与东盟旅游部长之间会议外，它还举办为期两天的东盟旅游交易会（TRAVEX），为东盟旅游产品和服务的供应商以及国际买家提供一对一洽谈机会。 在2020年东盟旅游论坛主办方的邀请之下，大橙传媒集团CEO陈叡兰（Ace Tang）也到文莱斯里巴加湾市参加了这次的活动。 东盟旅游部长会议主席拿督斯里斯迪亚哈芝（Dato Seri Setia Haji Ali）表示，东盟的旅游业在过去10年中一直保持增长，并将继续为东盟地区的社会经济发展做出贡献。 2019年东盟共接待了约1亿3300万人次的游客，比2018年增长约7%，其中37%是东盟内部游客，旅游收益直接对区域经济丶投资和劳动力起到重要影响。 东盟各成员国旅游局代表 举办记者会汇报旅游资讯 东盟意识到面向新一代年轻游客有必要与时俱进，随着创新技术的发展以及游客喜好和需求的不断变化，目的地需要新的旅游业发展战略，同时强化区域合作以及和东盟伙伴之间的合作，包括可持续和包容性发展。 在这次活动期间，每一个东盟成员国的旅游局代表都举行了记者会，以向国际和当地的传媒汇报关于他们国家的旅游资讯。 东盟也在开幕晚会上由文莱王储哈吉穆赫塔迪·比拉启动全新东盟旅游网页（www.aseantourism.travel/ ），面向所有海外游客提供更加完善的旅游信息。 如果欲知更多有关2020年东盟旅游论坛（Asean Tourism Forum (ATF) 2020）活动的详情，可浏览其官方网站：www.atfbrunei2020.com。 如果欲知更多有关2020年东盟旅游论坛（Asean Tourism Forum (ATF) 2020）活动的详情，也可浏览TTG Asia Media的官方网站：www.ttgasiamedia.com。 […]
Post Views: 35,287 泰国（Thailand）财政部常务次长颂猜表示，泰国政府如今更加明确地走向内需驱动型经济增长模式的发展之路。 泰国财政部，央行以及证券交易所进行讨论之后，确认了各自所需的责任。央行将是主要负责关注资本流动，汇率波动；而证券交易所则是主要负责股票交易的波动是否出现异常。 一旦市场出现异常，将可随时启动应急方案。颂猜补充，除了需要关注短期市场波动和影响外，还需要考虑中期影响。 他表示，未来两年内，欧盟（EU）出口市场走势将是一个关键期，如果市场表现仍然没有好转，将会对泰国出口欧盟产生一定的影响。 泰国政府希望借助大量的财政支出和举债，来加快交通基建设施水平提升，同时拉动经济维持在较高的增速。 早前，泰国央行货币政策委员会一致投票决定将基准利率维持在1.5%的水平不变。 由于泰国经济将持续面临外部风险，诸如脆弱的全球经济复苏、主要发达国家的货币政策分歧、英国（United Kingdom）脱欧公投结果以及对中国（China）金融稳定性的担忧，泰国央行决策者认为保留一些政策空间是十分必要的。 货币政策委员会认为货币政策应该继续保持宽松，并且随时准备利用适当的政策工具组合确保经济的复苏以及金融稳定性。 泰国维持经济预测 2016年增长率为3.1% 决策者认为泰国经济将会持续复苏，因而维持2016年经济增长预测为3.1%不变，认为旅游及内需帮助抵销出口下滑的影响，而民间投资亦高于预期，相信下半年通胀也会在2016年下半年重回目标区间。 国际货币基金组织（简称IMF）曾在2016年6月11日呼吁泰国央行尽管降息拉抬通胀，但泰国央行则表示没必要。 IMF在一份报告中表示，泰国需要宽松的财政政策和货币政策来刺激经济。 IMF认为，目前泰国贸易逆差、通胀下行风险都急需调整货币政策进行干预。如果泰国不采取行动，通胀将长期维持较低水平。 IMF预计，2016年泰国国内生产总值（简称GDP）增长3%，2017年增长3.2%。世界银行（World Bank）预计，2016年泰国GDP增长2.5%，2017年增长2.6%。 IMF称，“虽然泰国依靠灵活的货币政策和强大外汇储备能确保目前稳定，但大环境和机构性因素会导致泰国经济预期下降。” Previous Post Next Post
Post Views: 40,954 由享有香港（Hong Kong）“点心大王”美誉的丘德威（Alan Yau），于1992年创办的英国（United Kingdom）拉面连锁店–拉面道（Wagamama）在2013年被选为英国最受欢迎的连锁餐厅。这家餐厅自开创以来便发展迅速，而全球店面由2012年的40间剧升至如今的140间。现在就随《大橙报》来了解这家英国日式料理店的成长故事。 行走在英国（United Kingdom）的各个城市，拉面道（Wagamama）标志性的黑底白字带一颗小红星的招牌可谓经常得见。不论从餐厅的名字还是餐厅主打食品-拉面来看，拉面道都似乎是一家地道，来自于日本（Japan）的料理店。 但实际上，拉面道是源自于英国的餐饮连锁店。在1992年，首家拉面道在大英博物馆（British Museum）附近，即伦敦布卢姆茨伯里（Bloomsbury，London）开业，供应日式拉面，现已发展成为一家供应亚洲（Asia）各地面条的连锁餐馆。 Wagamama，在日文的意思是“刁蛮大小姐”，同时也有“任性”之意，可延伸为一种对于麵之美味的坚持、固执。 拉面道的主打食物是拉面，同时也有咖哩饭，盖饭等选择，而这里的餐点价格，属于中高价位。 拉面道如今在整个英国共有95家分店，而在美国（United Kingdom）、爱尔兰（Ireland）、荷兰（Holland）、比利时（Belgium）、丹麦（Denmark）、瑞典（Sweden）、瑞士（Switzerland）、纽西兰（New Zealand）、澳洲（Australia）等的国家也有分店。值得一提的是，这些店都开在欧美国家，在亚洲（Asia）区域却没任何分店。 该餐厅目前虽在中国（China）尚无分店，但它确有一个很贴切的中文译名–拉面道。 拉面道不仅供应种类多样的拉面，还有各种其他主食，如炒饭类、鸡肉卷、牛肉卷等供选择。另外有各式配菜（side dishes）、沙拉，鲜榨果汁及甜点可供选择。 如果选择入店用餐的话，会发现拉面道的点餐方式比较高效快捷，这也是他们的3F（Fresh、Fast、Fun，即新鲜、快捷、欢乐）宗旨之一。服务人员会先在桌面上铺上垫纸，菜单就印在垫纸上，而每一个菜品前面都有数字代号。 点餐的时候把数字代号报给服务人员就好，他们会用笔将客人点的代号写在所提供的垫纸上，这样上菜的时候也就直接明了。此外，拉面道还具备团体订餐服务。 成功秘诀： 快捷线上订餐方式 细心分类推荐菜单 除此之外，拉面道也有提供快捷的线上订餐方式。在进行网上订餐的时候，会发现该餐厅有细心的分类推荐。如果时间不充裕的话，可以选择leaving soon那一类菜品，因烹制耗时会比较短；而喜爱辣口的食客，则可以选择super spicy；另外还有favourite，就是最受顾客们欢迎的菜式。 拉面道目前不提供外卖上门，网上订餐只是提前选择好菜品，再预约一个时间到店家自取。网站上可以查询离住处最近的店面，并显示营业时间。 早在2010年，拉面道就推出了本身的苹果手机应用程式（iPhone Apps）并且开始提供手机订餐服务。用户可免费申请下载该餐厅的应用程序，该程序随后能帮助用户查找最近的拉面道餐馆，然后浏览不断更新的菜单。 顾客甚至可以定义本身的菜品，添加和删除成分。下单后信息被直接联到厨房，最新状态报告会让顾客准确掌握取餐时间。顾客还可以通过应用程序实现安全付款，选项包括借记卡和信用卡。 此外，在各大超市如特易购（Tesco），阿斯达（Asda）等都可买到拉面道风味酱汁。该餐厅的网站还有涵盖了主食，配菜甚至鲜榨果汁的各式菜谱可供查询。顾客也可以直接网上购买菜谱书籍。 拉面道餐厅的室内装潢现代简单，属于新潮的西式餐厅但是具备日本拉面馆的风格，里边有厨房、“水吧”，以及接待室，用于餐厅的只约占总面积的一半，因此布置餐台餐椅十分重要。在餐台方面，并没有两人或四人小桌，而是数个大长桌。若不是大团体到这里用餐的话，就必须与陌生人并桌。 拉面道能坐104名食客，皆因丘氏大胆选用公共长台（communal table）的策略奏效。 餐厅内全英文的菜单是以拉面为主要菜色，菜单上还夹杂很多日语发音的英文，例如 Katsu、Gyoza等等。餐厅里头除了筷子与脸盆大小的麵碗让人拥有日本风味的感觉外，其他就完全没有半点日式风格。 在香港新界沙头角（Sha Tau Kok，New Territories，Hong Kong）出生的点心大王–丘德威（Alan Yau）幼年时随父母移民到英国，1970年代，丘父经营的中餐馆虽店面狭小、装修简单，但因为地道的粤式口味在伦敦的华人圈子里已小有名气。 1980年代，丘德威顺利地从英国城市理工大学政治学专业毕业，随后进入GKN工程集团工作，做起了工程、室内设计等行当。其实在内心深处，他一直渴望着像父亲一样，经营一份属于自己的生意。 1992年是英国人心头永远的痛，在那一次欧洲货币风暴中，金融危机迅速威胁英国的实体经济，经济萧条，失业率上升，多数企业经营者都持悲观态度。而这一切，对于丘德威来说，正是一个绝好的时机。他的理念是：经济危机中创业的花费无疑更少。 在经济不景气时，人们会节省非必需开支，但有些开支是不会轻易省去的。中国有句古话：民以食为天。丘德威想到：自己的父亲正是凭借餐饮生意，维持家人的生计和自己的学业。不过，父辈的小饭馆相对低端难成气候，而从事室内设计的丘德威所想的是，通过店面装潢和设计，将餐饮生意升级为一个具有拓展性的美食商业主题。 在一位日本室友的鼓动下，丘德威打算开一家日式拉面馆。毕竟，亚洲美食完全具备成功的外在因素。拉面、寿司已经存在了千百年，但在英伦还没有人把这些美食提高到时尚美食的层次。 丘德威向父辈以及亲朋东借西凑，筹来紧巴巴的启动资金。为了降低成本和避开竞争对手，又不至于太偏僻而远离人群，丘德威于是在1992年4月份选择大英博物馆附近的一个地下室，创办了他的第一个品牌日式拉面店–拉面道。 日式的装修风格在伦敦人的眼里显得别具一格，所有服务员要么是日本人要么是会说日语的老外，总之必须会用地道的日语报出菜名。菜品价格不高却分量够足，最重要的是，表达出了日式美食的精髓–健康、快捷。而在经济不景气的时候，这正符合了绝大多数人的需求。随着经济的复苏，拉面道一路高歌，在伦敦掀起了上班族吃汤面的潮流。 拉面道的成功使丘德威意识到：人们对于异国美食的好奇心是永不会消减的，在经济情况好转、有更多的钱时，更是如此。丘德威抓住这一点，全力出击。 Previous Post Next Post
