Post Views: 10,862 Chakri MY如今已在双威金字塔商场（Sunway Pyramid）内隆重开张！由获奖无数的马来西亚企业集团Rotol Group所创立的第一家泰式街市咖啡厅，是人们可在阳光城中城商场（Suria KLCC）和吉隆坡柏威年商场（Pavilion KL）内非常著名的Chakri Palace餐馆之姐妹餐厅。 这家餐馆更倾向于提供泰国街道摊位和咖啡厅之中可找得到的纯真家庭风味食品。因此对于欲寻求不俗的街市美食的食客来说，Chakri MY即成为了值得他们前来的选择之一。 Chakri MY位于双威金字塔商场Blue Cube的对面。该餐馆的空间宽敞，拥有不少舒适的座位。 餐馆内所供应的食品皆是以本地最新鲜的食物和调味料作为食材，而这些食品皆是以低胆固醇水平的食用油来烹煮，且不具备其他添加剂或味精。 Chakri MY必吃的食品包括了： ·MAMA HOT POT（39.90令吉）：类似于泰式东炎火锅，大锅中的面条配上鲜虾、鸡丁、蟹柳，鸡蛋，可供2至4人食用。 ·THAI NASI LEMAK（16.90令吉）：炒鸡丁配上泰式叁巴与芒果沙拉，还可以低价添加炸鸡、香肠，鸡蛋等。 ·BASIL BEEF WITH FRIED EGG & RICE（15.90令吉）：牛肉炒蛋饭。 ·CREAMY PRAWN NOODLE SOUP（15.90令吉）：新鲜海鲜与香菇配上东炎 。 ·DEEP FRIED TALAPIA（38.90令吉）：鱼肉丁配在炸鱼肉之上，并且具备3种酱料可供选择：芒果沙拉酱、柠檬辣椒酱，黑酱油。 ·PAD THAI：是泰式炒粿条。Chakri MY的风格是配上3只炸虾与一些脆饼。 ·MANGO SALAD（11.90令吉）：配上炸鸡。 ·FRIED CALAMARI WITH LIME AND CHILLI（15.90令吉）：值得一试的小吃。 […]
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Post Views: 37,055 位于马来西亚吉隆坡（Kuala Lumpur，Malaysia）的吉隆坡美利亚酒店（Melia Kuala Lumpur）旗下餐馆Kitchen@Melia推出马来群岛（Nusantara）美食之旅斋戒月促销活动，为食客带来了马来群岛与本土美食佳肴。 来自印尼日惹（Jogjakarta，Indonesia）的美利亚普劳萨尼酒店（Melia Purosani）执行主厨 Muhammad Hatta和吉隆坡美利亚酒店执行主厨Nelson Ray Hj Samson，将分别为您带来纯真印尼与本土马来风味美食佳肴。 当中，出自Muhammad Hatta主厨之手的美食佳肴包括： ·苏门答腊（Sumatra）的Empal Balado–具备苏门答腊热酸甜巴东酱料的炖牛肉香菜羹。 ·爪哇（Java）的Soto Ayam–具备鸡丝姜黄羹，粉丝和白包菜。 ·北苏拉威西美娜多（Manado，Sulawesi）的Ikan Woku Belanga–具备辣姜黄和辣椒酱炖鱼、柠檬草、青柠叶（Kaffir Lime Leaf），罗勒叶（Kemangi Leaf）和番茄。 ·小巽他群島（Nusa Tenggara）的Ayam Bakar Taliwang–辣椒、虾膏，罗望子（Tamarind）和椰糖腌制的烤鸡。 Muhammad Hatta主厨是在2016年9月份加入美利亚普劳萨尼酒店。他出生于1980年3月19日，早前曾在多家酒店，诸如Hotel Santika、Le Grandeur Hotel、Aston Hotel，Banyan Tree任职。在加入美利亚普劳萨尼酒店前，他是Gammara Hotel Makassar执行主厨。 他在欧洲和印尼美食方面拥有强烈的背景，但同时他也具备多种的不同餐饮风格的经验。 Nelson Ray Hj Samson主厨是在2013年加入吉隆坡美利亚酒店并担任执行主厨。他在餐饮界拥有长达20年的丰富经验，并曾与来自于意大利（Italy）、法国（France），德国（Germany）和英国（United Kingdom）的厨师一起共事。 他的专长在于西方与亚洲美食和精致糕点。在其烹饪生涯，他曾荣获马来西亚与新加坡（Singapore）FHM烹饪比赛的多个奖项。 这项斋戒月自助餐将在斋戒月期间的每周五供餐，每人售价为108令吉，而优待5岁至12岁的孩童和乐龄人士的售价则是每人60令吉。马来亚银行，汇丰银行和美国运通的信用卡持有人则可享有25%的折扣优惠。 有意预订餐桌者，可拨电（021）526 8080。 吉隆坡美利亚酒店地址：16 Jalan Imbi, 55100 Kuala Lumpur, […]
