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隆市万丽酒店（Renaissance Hotel KL）22周年庆满福楼餐厅（Dynasty Restaurant）招牌北京片皮鸭每只仅售96令吉

Post Views: 11,516 配合马来西亚吉隆坡万丽酒店（Renaissance Hotel Kuala Lumpur，Malaysia）22周年庆祝活动，该酒店旗下的满福楼餐厅（Dynasty Restaurant）推出招牌北京片皮鸭每只96令吉的优惠，食客可从今日起至2018年7月31日为止的午餐与晚餐时段享用这项美食。这碟招牌菜在一般上的原有售价为158令吉。获奖累累的满福楼餐厅是以其招牌北京片皮鸭闻名于餐饮界。执行副主厨Kok Chee Kin以一系列香料与中草药精心配制，而后将这些鸭子放入传统木炭烤炉里进行烧烤。烹制的过程耗时大约一小时，为这些片皮鸭注入美味的烟熏香味，与此同时保持其芳香脆皮及鲜肉的原有本质。在满福楼餐厅，有两种方式可品尝其招牌北京片皮鸭。每一只片皮鸭皆是经过手工精心雕制后供在餐桌上，而其芳香脆皮则以自制薄煎饼、香葱、黄瓜，红萝卜与梅子酱一同食用。鸭肉则是交由厨师依据食客的选择来进行烹制–糖醋紫萝火鸭片、姜葱火鸭片、豉油酱爆烤鸭丝、避风塘炒火鸭片、高汤娃娃菜酿鸭件，金香脆鸭柳。满福楼餐厅执行副主厨Kok Chee Kin在优质中餐美食世界里，拥有逾25年的丰富经验。自16岁成为厨师主管以来，他便在太子世界贸易中心（PWTC）任职，并在马来西亚首都吉隆坡的一家顶级酒店担任助理中餐厅宴会厨师长。 Kok Chee Kin是在万丽酒店开张营业后便加入该酒店团队，很快的便升任其中餐厅宴会厨师长，最终担任执行副主厨的现有职务。他的精湛厨艺与其领导能力齐名，两次荣获该酒店的季度经理奖项殊荣。 Kok Chee Kin对于美食世界的热爱，是激励他成为一名厨师的力量。多年来，他结合了中国多个省份的厨艺风格，加上本身的招牌拿手菜，以此不断扩展本身对于中餐烹饪的现代化风格。有意预定者，请拨电：+60 3-2771 6692。欲知更多有关详情，可浏览：www.klrenaissance.com/dining。吉隆坡万丽酒店满福楼餐厅地址：1st Floor, Jalan Sultan Ismail New Wing, Renaissance Kuala Lumpur Hotel, Corner of Jalan Sultan Ismail & Jalan Ampang，50450 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan，Malaysia. […]

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灵市万达酒店（One World Hotel Petaling Jaya）旗下 Cinnamon Coffee House 推出Juadah Nusantara套餐迎开斋节

Post Views: 11,871 灵市万达酒店（One World Hotel Petaling Jaya）旗下 Cinnamon Coffee House 推出Juadah Nusantara套餐迎开斋节即将迎来穆斯林最期待的斋戒月，大家早已开始物色城中各大斋戒月自助餐配套，准备携带家人和相约友人共聚一堂一起开斋，共享美食。位于马来西亚雪兰莪州八打灵再也的灵市万达酒店（One World Hotel Petaling Jaya）旗下Cinnamon Coffee House于2018年的斋戒月自助餐精选继续走怀旧风主题，推出Juadah Nusantara套餐，将餐馆布置成斋戒月的美食摊位，在行政副总厨Saiful Baharin的领军下，其团队挥动他的烹饪魔杖并于现场烹煮各式道地马来佳肴，营造出浓厚的佳节气氛。开启一场美食飨宴前，不妨先享用各式各样的开胃前菜如acar、kerabu、ulam-ulaman等唤醒味蕾。暖胃的浓汤香气四溢，尝出纯粹的马来风味。现场逾百种集合色香味俱全的传统马来佳肴绝对能满足大家的味蕾。其中餐单包括：Ikan Keli Masak Berlada、DagingDeng Deng、Bubur Lambuk、Ayam Goreng Berempah、Kambing Semur和Udang Masak Sambal Hijau等。当然少不了Lamb Mandy 、Rendang Ekor Lembu、Gulai Hati Lembu、Ayam Percik、Ketam Kalio、Sayur Masak Nangka、Rojak Sotong Kangkong、Fried Halibut […]

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隆市希尔顿酒店（Hilton Kuala Lumpur） “Jom Makan”自助餐盛宴各种美食迎开斋节

Post Views: 14,363 隆市希尔顿酒店（Hilton Kuala Lumpur） “Jom Makan”自助餐盛宴各种美食迎开斋节在开斋节即将到来之际，许多马来西亚民众冀在斋戒时段结束之际可享用到各种不同的美味佳肴和本土美食。这是一个奉献与共享的月份，让马来西亚人可与一家大小和亲朋戚友一同团聚。在2018年的斋戒月时段，隆市希尔顿酒店（Hilton Kuala Lumpur）的Vasco’s餐厅将会推出各种全天候最受欢迎的马来西亚美食。鉴于餐厅将推出超过200种纯真美食，食客们肯定会为此而感到烦恼。位于马来西亚首都吉隆坡（Kuala Lumpur，Malaysia）市中心枢纽，具备了交通便捷, 地点良好等优势的隆市希尔顿酒店，在即将到来的斋戒月邀请客人与食客们前来旗下Vasco’s餐厅享用其“Jom Makan”开斋自助餐盛宴。在“Kenduri-Kendara”的主题下，Vasco’s餐厅烹制出国内外食客皆喜爱的招牌美食。 Vasco’s餐厅所推出的美食佳肴，包括了：来自玻璃市的Savory Gulai Daging 来自槟城的美味Murtabak Raja和Pasemboq Boria Padang Kota 来自马六甲的特制Asam Pedas Dondang Sayang配Burasak 来自登嘉楼的Nasi Dagang Ulek Mayang和Nasi Kelabu Watimang Landok 来自柔佛的Sup Merah Temasik Bengkulu和Ikan Bakar Wak Safri Si Kuda Kepang 来自森美兰的纯真Masak Salai Gulai Lemak Cili Api […]

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吉隆坡万丽酒店（Renaissance Hotel KL） TEMPTationS餐厅斋戒月期间推出Taste of Malaysia自助餐

Post Views: 11,647 吉隆坡万丽酒店（Renaissance Hotel KL） TEMPTationS餐厅斋戒月期间推出Taste of Malaysia自助餐在2018年5月16日开始至6月14日为止的斋戒月期间度过了漫长的斋戒时间后，就和您的家人和亲朋戚友前来吉隆坡万丽酒店（Renaissance Hotel Kuala Lumpur）旗下TEMPTationS餐厅，享用Taste of Malaysia美味自助餐下超过100种美食佳肴吧！精心配制上述自助餐的执行主厨Chef Supi Mansor表示，这项自助餐涵盖马来西亚各种餐饮文化，以及在开斋时间内必吃的传统食品。这项自助餐的售价为每一位成人138令吉，而年龄介于6岁至12岁的孩童则是半价。食客可享用到一系列全天候开斋美食佳肴，诸如羊骨汤（Sup tulang rawan）、香辣烤鸡（Ayam percik）、红薯羊咖喱（Kari kambing dengan ubi kentang）、苏东臭豆叁巴（Sambal sotong-petai），每天都有供餐的烤全羊和必吃的斋戒月肉粥（Bubur lambuk）。这些美食都会在整个斋戒月内的每一个傍晚中供餐。在即煮摊位方面，厨师们则会奉上渔网面包（Roti jala）和阿拉伯面包（murtabak），配上咖喱鸡和腌葱，以及新鲜烧烤的鸡肉与牛肉串。另外，面食摊位方面则有柔佛叻沙（Laksa Johor）、砂拉越面（Mee Sarawak）、印尼鸡汤面（Soto ayam），马来卤面（Mee rebus）和咖喱面（Mee kari）等。用完正餐后，您还可以享用到各种甜品，诸如各种马来糕：Seri muka、Kuih ketayap、Kuih kosui、Kuih lompang，Lopes gula Melaka和Buah Melaka kukus等，和各种吸引人的蛋糕、布丁、馅饼，冰淇淋等。欲知更多详情，可浏览面子书：www.facebook.com/RenaissanceKL和www.facebook.com/TemptationsKL，电邮至rhi.kulrn.sales@renaissancehotels.com，或拨电：03-2716 9910/03-2716 9918。欲预定餐桌，可电邮至rhi.kulrn.fb@renaissancehotels.com，或拨电：03-2771 […]

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推介全新口味餐单吉隆坡SOULed OUT 为顾客带来全球风味美食

Post Views: 11,132 推介全新口味餐单吉隆坡SOULed OUT 为顾客带来全球风味美食吉隆坡SOULed OUT推介了全新口味的餐单，带领顾客赴一趟环球风味的探奇之旅，无需离开舒适的座位，即可在这家最受欢迎的邻里餐馆享受世界各地美食。二十多年，SOULed OUT已经在马来西亚的美食舞台上写下其传奇篇章。严选食材，用心烹调的美味哲学，炮制出一道又一道教人欲罢不能的菜式（SO Lip Smacking Food），可谓远近闻名，常客更乐于向朋友和家人推介。餐单上的菜式不只满足口腹，更可抚慰心灵，带来有如温暖拥抱一样的美好感觉。如今，SOULed OUT在其餐单上添加30多款新的选择，将这种暖心食物文化推升到更高层次。 SOULed OUT集团营销主管Cassie Wong表示： “新菜单包罗世界各地的风味美食，带出和谐共融的讯息。我们相信SOULed OUT这些新菜式更能迎合顾客广泛的口味，不论任何时间，都能满足他们对美食的渴望。新餐单的风味菜式以现代风格呈献，旨在重新点燃顾客对美食的热情，突出我们的美食哲学，同时让更多顾客念念不忘我们的美食而再三光顾。” SOULed OUT新餐单上共有15款最具代表性的各地风味菜式。经典菜式如Bhuna Chawal和Patatas Bravas等经过重新演绎，一跃成为新派精选素食。而Bakso，Kake Udon和Lamb Pie等传统暖心食物也迎来了新的面貌和口味，品味再次提升。在解渴特饮（SO Thirst Quenching Drinks）方面，SOULed OUT推出8款新颖独特的鸡尾酒和不含酒精饮料，例如充满惊喜的Jackfruit Mojito和教人意想不到的Coco Pandan Smoothie，肯定能让您的味蕾再次兴奋跳跃。对那些无甜不欢的人士来说，新餐单推介6款以流行文化为灵感的特色甜品，如The Yoda和Pink Panther等，无论成人以及小孩都对之无法抗拒。新餐单在位于吉隆坡Hartamas的SOULed OUT推出后，将在未来数月分别在其他SOULed OUT餐馆分阶段推出。请致电03 2300 1955/012 200 1955订座或浏览：souledout.com.my 吉隆坡SOULed OUT地址：No. 20, Jalan […]

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灵市希尔顿酒店（Hilton Petaling Jaya）桃园中餐厅（Toh Yuen Chinese Restaurant）以粤菜盛宴为食客带来新的惊喜

Post Views: 11,057 灵市希尔顿酒店（Hilton Petaling Jaya）桃园中餐厅（Toh Yuen Chinese Restaurant）以粤菜盛宴为食客带来新的惊喜灵市希尔顿酒店（Hilton Petaling Jaya）旗下的知名餐厅–桃园中餐厅（Toh Yuen Chinese Restaurant）为了让食客有新的惊喜，而特别邀请来自中国广州（Guangzhou）的两位客座师傅献艺。桃园中餐厅这次的粤菜盛宴仅上桌两个星期，即由2018年4月5日至4月21日，所以，喜爱中餐的食客可以经常到桃园中餐厅，这里随时会为食客带来新的惊喜。这次的粤菜盛宴包括了开胃菜，即芒果汁鲜山药及话梅汁番石榴，让食客拥有补脾养胃、生津益肺的益处。此外，两位广州客座师傅也不忘呈现粤菜的经典，那就是汤羹，他们推出的是海王瑶柱鲍鱼肚羹、葛仙米烟霾百合烩花胶及锦绣火鸭丝羹。这次的粤菜盛宴为嘻记避风塘炒海生虾、松子蔬粒鲜鱼丁、古法香酥墨鱼丸、橙汁煎软鸡以及龙井香薰文昌鸡，还有就是千丝玉带卷、五柳松子桂花鱼以及威化海鲜卷等等。许多食客在餐后都会不忘来个甜点，而这次的两位客座师傅也献出了拿手的银耳炖木瓜以及杨枝甘露。欲知灵市希尔顿酒店的最新餐饮促销活动和娱乐讯息，可浏览面子书：www.facebook.com/hiltonpetalingjaya或浏览：www.zestpj.com。灵市希尔顿酒店桃园中餐厅地址：2, Jalan Barat, Pjs 52, 46200 Petaling Jaya, Selangor, Malaysia.