Post Views: 45,657 农历羊年即将降临人间，配合这个喜气洋洋，一家团聚的美好日子，大同集团（Tai Thong Group）推出多种色香味俱全又不乏新意的新春佳肴。 大同集团总厨李伟雄于2015年为传统盆菜注入了四川（Sichuan）风味，让人耳目一新。精心烹调的盆菜皇先以香辣可口的酸辣汤底，把顾客的食欲升到最高点。加上鱼肚、海参、鱿鱼、草虾及蚝豉的香浓美味，带来至高味觉享受。 盆菜皇5人份售价298令吉起，10人份498令吉起，也提供外卖。 人人都希望捞得风生水起，大同集团的“年年有余捞生”增添了香酥松脆的金针菇与鸡丝，双重口感与美味的交汇堪称滋味无穷。 “大同鲜果捞生”以健康清甜鲜果组成，2015年内还添加了杨桃、南瓜子、墨西哥（Mexico）籽及黑芝麻，既美味又健康。两种捞生半卖68令吉起，一卖98令吉起。 在马来西亚（Malaysia）不常见的八宝饭其实已有超过两千年历史。大同迷你八宝饭的材料，是由糯米、南瓜、莲子、黑葡萄干、杏桃干以及红色与绿色樱桃烹制，洒上清香的桂花糖水，为顾客提供视觉与味蕾的享受。 春节来临，一家人团聚过年，在这美好的日子当然少不了有着喜庆团聚意义的盆菜。一家人围坐在一起，一边共享着一盆色式俱备，原汁原味的大盆菜，一边闲话家常，气氛其乐融融，散发着浓浓的亲情及盎然的爱意。 同时，盆菜汇集了十几款食材，犹如一个聚宝盆，有着“捞得运气、财气、福气”的寓意，因此过年吃盆菜，吃的不仅是一顿年夜饭，更是吃一个好彩头。 配合佳节的到来，笼的传人餐饮集团（Dragon-i Restaurant）于2014年12月16日至2015年3月15日期间推出“百福临门新春鲍鱼盆菜”以及“鲍参翅肚聚宝盆菜”，其中加入了各款海味山珍和鲍参翅肚等高价值的材料烹煮，让顾客可把丰盛的盆菜带回家与全家人欢乐聚餐，在新的一年捞得盆满钵满。 此外，笼的传人也特意邀请来自于香港（Hong Kong）的食神梁文韬（Leung...
Year: 2015
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Post Views: 47,282 著名穆斯林科学家阿尔·比鲁尼（Al-Biruni）是物理、数学、天文，以及自然科学等科学方面的先驱和贡献者之一。来自马来西亚国民大学（Universiti Kebangsaan Malaysia）伊斯兰文明研究所（Institute of Islam Hadhari）的教授拿督莫哈末尤索夫（Prof Dato’ Dr Mohd Yusof Hj Othman），于2014年时在乌兹别克（Uzbekistan）一个场合中发表关于阿尔·比鲁尼对现代文明贡献的报告。现在就随《大橙报》一起来了解这位11世纪科学伟人的事迹。 阿尔·比鲁尼（Al-Biruni）是天文学、数学、物理，地理和历史方面的卓越科学家。其对科学界所带来的巨大贡献获得了无数科学历史学家所认可。 他是11世纪著名穆斯林帝国国王马末加兹纳威苏丹（Sultan...
Post Views: 50,751 想成为一名出色的投资者，你需要付出多大代价呢？橡树资本（Oaktree Capital）的联合创始人兼总裁霍华德·马克斯（Howard Marks）认为，从根本上说，为了成为伟大的人，你必须与众不同、不合常规，并愿意接受失败。现在就随《大橙报》来了解这位伟大投资家的成长故事。 全球领先的另类投资管理公司——橡树资本（Oaktree Capital）的联席董事长兼联合创始人霍华德·马克斯（Howard Marks）在截至2015年1月12日的财富高达19亿7000万美元，在2014福布斯全球亿万富豪榜中排行第869位。 他所联合掌管的橡树资本则是在2012年4月13日上市纽约证券交易所（New York Stock Exchange，NYSE），并曾经在2014年2月28日涨至历来新高62.30美元，如今其股价已回调至54.62美元，市值大约83亿5000万美元。他的持股权为13.84%。 马克斯可以说是美国（United States）资本市场的风云人物，他的独特作风引来的市场注目，他是因写给投资者的信函被广泛阅读而闻名于华尔街（Wall Street），他又发布了“敢于成就伟大2”备忘录，而他首篇“敢于成就伟大”备忘录发布于2006年。 他表示：“这个大问题是你的时间、努力、资金、自信度有多少，你是否敢于冒险努力尝试直到正确？还有你将以什么为代价来努力尝试以避免错误？这是两件完全不同的事情。为了有机会做到真的正确，你得有不怕错误的勇气。”...
